你眼中的臺灣—越南篇

越南篇

intro

靖文：歡迎大家來到閒「化」家「常」，我是主播靖文。今天節目帶來的是你眼中的臺灣。我們將會跟大家聊聊臺灣與越南文化上的差異。
近幾年，我們學校的華語中心陸續開了許多對外的華語課程，系上也有許多外籍生，而我們今天的節目來賓很榮幸邀請來自越南的學弟—楊夢豪。

夢豪：大家好(越南語)大家好，主播好，我是楊夢豪，我來自越南。目前就讀臺東大學華語系二年級。

靖文：哈囉夢豪！歡迎你來我們的節目。其實啊那天跟夢豪聊了很多臺灣與越南的文化差異，我們有好多有趣的東西想跟大家分享。那既然人家都說「民以食為天」，代表「吃」是一件很重要的事，不如我們就先談談飲食文化吧！
請問夢豪，臺灣的三餐跟越南是不是很不一樣呢？

夢豪：有，蠻多不一樣的。像是早餐我們會吃河粉，不會吃像臺灣一般早餐店裡的三明治、蛋餅。還有我們常常吃春捲，也會把春捲皮做成不同的小吃。

靖文：歐，像是什麼小吃呢？

夢豪：我們會把春捲皮剪成一塊塊，再加上雞肉或是一些香草做成涼拌，或是像披薩一樣在春捲皮上放一些醬料和食材。

靖文：哇，聽了我都餓了，感覺很好吃耶！等一下錄完音直接衝去越南料理店好了。
好，不開完笑啦。夢豪喜歡吃臺灣什麼樣的小吃呀？

夢豪：我喜歡吃夜市的臭豆腐！

靖文：哇你喜歡吃臭豆腐呀，因為那個味道很重，很多外國人都不敢吃耶。

夢豪：不會不會，我很喜歡。



靖文：對了，說到臺灣的夜市，越南也有夜市嗎？

夢豪：有，但是跟臺灣不一樣，越南的夜市都賣衣服或是家具，不會賣小吃。

靖文：原來如此，那跟臺灣很不一樣呢。喔，這真的是第一次聽到，好神奇。
然後聽說越南買東西都只用紙幣嗎？

夢豪：對呀，我們都是用紙幣，很少拿零錢。為了方便，我們會把零錢換成糖果。

靖文：真的嗎？好酷喔，臺灣不管多少零錢都會拿，絕對不會拿糖果換的。哇，這個文化真的很不一樣耶。那在越南啊，如果男生女生出去吃飯，哪一方要付錢呢？

夢豪：我們都是男生付錢，很少讓女生付錢的。

靖文：哇，這麼好嗎，越南的男生很紳士呢。嗯……還有什麼是你來臺灣後，發現跟越南很不一樣的呢？

夢豪：嗯…….歐有，還有一個在生活上很不一樣的。臺灣人表示尊敬的時候不會把手插在胸前。

靖文：喔，你是說把手插在胸前嗎？在臺灣這樣的話，人家會說很不禮貌。

夢豪：我們在小學呀，看到老師就會這樣跟老師問好，或是立正站好，這是代表禮貌。

靖文：臺灣的話，我們是小學上課前，看到老師會彎腰敬禮，說老師好。
那既然說到禮儀，越南在送禮上有沒有什麼禁忌呢？

夢豪：沒有耶，我們好像沒有特別的規定。

靖文：在臺灣啊，送禮上有很多的禁忌，像是不能送鞋子給其他人。因為送鞋子就是叫對方「走」，讓對方離開的意思；還有像是不能送時鐘，因為送時鐘就會有諧音「送終」，這是有人過世時會用的詞，這樣不吉利，所以也不能送時鐘。

夢豪：鞋子也不能送嗎？

靖文：對，年輕一輩的不會這麼注重，但是老一輩的都很在意這個。送禮的時候，可能就要注意一下。

夢豪：嗯嗯。我剛剛想到啊，臺灣的「生肖」