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【天下零時差08.22.25】「台灣是世界最容易摘星的地區?」米其林來台8年,星光為何失靈?


米其林來台8年,台灣星級餐廳數量超越新加坡、韓國,寫下精緻餐飲黃金十年。但如今疫情紅利消退、過度擴張隱憂浮現,訂位不再滿檔,米其林的光環為何失靈?

文: 呂冠璇、張方毓
製作團隊:樂祈

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