天母晨𣌀中的漫思:給未來的我

老園丁

記錄生命旅途中的點滴,留存自己在熱情生活中所擁有的溫度- 曾真心被愛,也曾用心去愛的歡樂、幸福的時光! Powered by Firstory Hosting

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  1. 1 СЕНТ.

    泰國曼谷 東方文華 遊

    留言告訴我你對這一集的想法: {天母晨曦中的漫思:給未來的我}  {泰國曼谷 東方文華 遊} 8/23~8/27 https://www.google.com/gasearch?q=Sai%20Fon%20Ti%20Nam%20Ta%20(สายฝนที่น้ำตา)%20–%20Thai%20Traditional%20Folk%20Song(或泰國傳統長笛與古琴演奏)&udm=7&source=sh/x/gs/m2/5#fpstate=ive&vld=cid:0c0f5692,vid:r1JoRtP7t4A,st:0 8月23日,我與 CC 及 Yvonne 啟程前往泰國曼谷,展開五天四夜的旅遊。這一天,恰逢金門「八二三炮戰」六十六週年紀念日,國內同時也正值民進黨推動的大罷免第二波投票(後記:最終大罷免以 31 比 0 全數未獲通過,劃下句點)。 這次泰國曼谷之行,我們選擇下榻於東方文華酒店,作為旅程的落腳之所。這座名聞遐邇的旅館,以其典雅的格調、細膩周到的服務與溫潤的人情味,讓人一入內便覺安心。  每天清晨,我們幾乎都在臨湄南河畔的早餐廳享用豐盛多樣的餐點,倚水而坐,悠然度過一個又一個恬靜而愉快的早晨。直至近午,才踏出飯店,展開探索的腳步。  探索之一,是造訪河對岸的泰國餐廳(SALA RIM NAAM),那裡不僅能品嚐精緻傳統的泰式佳餚,還能欣賞到古老的民間舞蹈表演,彷彿穿越時光,窺見昔日風華。  探索之二,是體驗飯店提供的木船接駁服務。這些小船如同水上穿梭的巴士,往來於湄南河兩岸。一邊是東方文華酒店本館,另一邊則是附屬的高端水療中心與數座大型百貨公司,舟行水面,別有情趣。  探索之三,則是走進 EMSPHERE 百貨 與其地下一隅的當地小吃市集。這間百貨以文青與活潑風格著稱,CC 與 Yvonne 在「Another Story」這家店,便流連了一整個上午。  探索之四,是位於酒店渡船對岸的 ICONSIAM 百貨。這是一座極為宏偉的新型商場,展店設計新潮而富於創意,幾乎是我近年見過最具活力的百貨。樓上匯聚國際品牌,樓下則將水上市場的小吃,以嚴選方式搬進室內,形成一個精緻的美食聚落。  最後的探索,便是造訪真正的水上市場。置身其中,得以切身體會泰國庶民的衣食住行,那份純樸與生機,是旅途中最珍貴的風景。  當然,旅程也少不了走進東方文華酒店附屬的 Oriental Spa。在那裡,身心得到徹底舒展與放鬆,我們都非常享受這個體驗,也為這一次旅行畫下了完美的句點。  Powered by Firstory Hosting

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  2. 父親節台中美食之旅

    14 АВГ.

    父親節台中美食之旅

    留言告訴我你對這一集的想法: {2025父親節台中美食之旅}  第一天|老宅茶香與創意肉料理 今年的父親節,CC臨時起意,安排我們到台中來一趟三天兩夜的美食之旅。入住熟悉的台中洲際酒店後,第一站便直奔位於美術館周邊巷弄、老宅文青風格的港式茶餐廳——{祥戎華·茶餐室}。我們特別喜歡他們的[臘味排骨煲、窩蛋牛肉粥、鳳爪、韭黃鮮蝦腸粉],以及老闆特製的[桂花青梅醋氣泡飲],茶香與食材相得益彰。 晚餐則選了商周曾介紹的{肉料理·福}。這家店是我們熟悉的「燒肉元氣」的姊妹店,但與期待中的燒烤不同,它走的是創意型、小而精緻的肉料理居酒屋路線。但讓我們驚豔的是一道名為「果乾奶油乳酪」的前菜——將伊比利火腿與起司製成果凍狀,搭配梅酒入口,風味新穎而層次分明;另一道則是帶著微辛香氣的「香菜牛百葉」也令我們難忘。 第二天|在地風味與泰式驚喜 中午,我們換換口味,選擇在地、平實的{豐原肉丸}配蘿蔔湯作簡單午餐。飯後散步至附近的{L.Z. Dessert |無框架甜點},它是由世界甜點冠軍陳立喆主理,將傳統台式點心升級為精品甜品的蛋糕店,吃到了多年未遇的細緻原味太陽餅,以及淡淡蛋香、不帶砂糖厚重口感的創意蜂蜜蛋糕,令人回味。 晚餐則走向異國風味——{嬋潹}泰式居酒屋。其中我們特別喜歡[曼谷金蝦炒河粉、沙嗲炸金柳與暹邏酸辣蝦],每一道的醬汁搭配都恰到好處,酸、辣、鹹、香交織,讓味蕾像在曼谷夜市漫遊。 第三天|道地咖哩與冰涼收尾 返北前的午餐,我們選了{飪室咖哩}。餐廳氛圍舒適溫暖,色調與座位安排都很有巧思,料理選擇多樣且道地。我點了店內經典的「Masaia·初次認識」印度咖哩湯,搭配原味甩餅,香料與麵香完美契合。 飯後,我們步行至附近的{Minimal}冰淇淋店,品嚐米其林一星義式冰淇淋。雖然店外大排長龍,周圍的小聚落與公園裡到處可見人們捧著冰淇淋,但品嚐後,我們反而覺得我們更喜歡天母西路的Puro Gelato——以台灣當季水果製作的在地手工義式冰淇淋,尤其是紅心芭樂口味,始終是我們的最愛。 這趟退休後的第一次父親節旅行,在 CC 與妹妹 Yvonne 的相伴下,於台中的美食記憶中,劃下了溫暖而美好的句點。 Powered by Firstory Hosting

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