🍳料理の韓国語④韓国語で「混ぜる」は３つ！

【今日のフレーズ】

〇すりつぶす　으깨다

• ゴマをすりつぶす　참깨를 으깨다
• 茹でたじゃがいもをつぶします　삶은 감자를 으깨요
• マッシュしたアボカド　으깬 아보카도

〇すりおろす　갈다

• 大根をすりおろす(すりおろします)　무를 갈다(갈아요)
• 갈아만든 배(梨ジュースの商品名：すりおろして作った梨)
• おろしにんにく　간 마늘

〇混ぜる

①(二つ以上の材料を)混ぜる、混ぜ合わせる　섞다

• 材料を混ぜる(混ぜます)　재료를 섞다(섞다)
• ビールに焼酎を少し混ぜたものがソメクです。맥주에 소주를 조금 섞은 게 소맥이에요.

②(ぐるぐる)混ぜる、かき混ぜる　젓다

• ミックスコーヒー(スティックタイプのインスタントコーヒー)をスプーンでかき混ぜる　믹스커피를 숟가락으로 젓다
• 泡だて器で混ぜます。거품기로 저어요.

③(コチュジャンなどをこすりつけながら)混ぜる、こする　비비다

• ビビンパを混ぜる　비빔밥을 비비다
• コチュジャンとごま油を入れて混ぜて食べます。고추장이랑 참기름을 넣고 비벼(비벼서) 먹어요.
• 目をこする　눈을 비비다

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◎みきちゃん先生 プロフィール長利光姫(おさりみき)韓国語教員資格2級小２で冬ソナにハマり、韓ドラの見すぎで韓国語を習得。大学卒業後、渡韓。韓国・梨花女子大学国際大学院韓国学科韓国語教育専攻にて修士課程卒業。日本帰国後、大学講師を経て現在は、個人のお客様向けに楽しく実用的な韓国語オンラインレッスンをお届け中♪

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