《波爾多五大酒莊》第10集：Château Haut-Brion侯布里昂（上）——最早被英格蘭皇室記住的酒莊

在五大酒莊之中，最早打開國際名聲的，不是拉菲，也不是瑪歌，而是侯布里昂 Château Haut-Brion。

從 1588 年伊莉莎白一世擊退西班牙無敵艦隊，到 17 世紀查理一世被處決、查理二世流亡歐洲，再到王政復辟後的倫敦宮廷，這些政治與宗教的動盪，都成為侯布里昂被推上舞台的背景。

Pontac 家族不只會釀酒，更懂得行銷，他們把酒送進皇室，還在倫敦開設餐館，把侯布里昂變成上流社會的品味象徵。1663 年，當塞繆爾·皮普斯在日記裡寫下「今天喝到一種叫 Ho Bryan 的酒」時，侯布里昂已經完成了歷史性的一步——它是第一個被英國人指名道姓記錄下來的波爾多名莊。

這一集，S將帶你走進 17 世紀的歐洲，看看侯布里昂如何在風雲詭譎的王權更替之中，成為五大酒莊最早響徹世界的名字。