淡水河,是孕育台北的母親之河,曾經魚群豐饒、漁舟點點,如今卻面臨水質惡化與生態退化的現實。本集《流域聲臨》邀請湧升海洋創辦人徐承堉,從一位永續漁業實踐者的視角,帶我們回望淡水河魚種的變遷故事,深入探討「魚為何變少、不能吃」的背後原因。
多年來,徐承堉致力於推動責任漁業與食魚教育,強調透明供應鏈與生態保育的重要性。節目中,他將分享漁民第一線觀察到的水域變化,並剖析河川污染、棲地破壞與制度缺口如何交織影響台灣的漁業與飲食文化。
透過本集節目,讓我們聽見水下的聲音,感受一條河的滋味,也重新思考:當餐桌上的魚越來越遠,是否也是我們與河流距離越來越遠的提醒?唯有理解,才有守護的開始。
主持人:CSR@天下頻道總編輯 黃昭勇
來賓:湧升海洋創辦人 徐承堉
製作團隊:天下實驗室、天下整合傳播部
本集節目由明緯企業與天下實驗室共同響應
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정보
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- 주기매일 업데이트
- 발행일2025년 7월 26일 오전 5:00 UTC
- 길이34분
- 등급전체 연령 사용가