鄭重宣布:我們要前進東京啦!
究竟為什麼會有這麼神祕的計畫?籌備了多久?兩位老闆現身說法!
討論要去東京開離島OO時,兩位老闆竟然不約而同地說「只想開在______」(日劇迷可能猜得到這個梗)
結果經過各種峰迴路轉,第一次的東京首秀,變成非常適合海皇畫風的「台日離島啤酒交流會」
跟人稱馬祖綾瀨遙的施佩吟學姐一起,讓東京的朋友從離島開始了解台灣、喜愛台灣更要登陸離島!
人在東京的皇民朋友們、魚興節目的聽友們,12/20歡迎一起來喝島啤!
搞笑的是,認真錄完一整集後,發現負責介紹這活動的何老闆竟然完全忘記講活動名稱
ok這很海皇,沒關係,我們用寫的!
\ \ 離島的台灣 台灣的離島 / /
台日離島啤酒交流會 @ 東京!
日期:12/20(五)
時間:19:00(18:30開始入場)
地點:東京 SHIBAURA HOUSE(東京都港區芝浦3-15-4)
費用:1000日圓 / 贈送一瓶離島啤酒與其他特產小吃
現場活動:離島紀錄片《海上邊境:台灣離島的人們》放映(英語發音 / 中英雙語字幕)、台日離島座談、啤酒交流時間
主持人:《地方設計》作者 蔡奕屏
翻譯者:戴開成
主講人:
離島出版 Offshore Island Publishing 社長 何欣潔(台灣澎湖)
西尾半島物產店 創辦人 施佩吟(台灣馬祖)
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「台灣」是什麼?台灣是怎樣的地方?除了珍珠奶茶、飯糰與豆漿之外,還有其他打開台灣的方式嗎?
在過往的東京,關於「台灣」語言可說是相當豐富。如此一來,雖然讓我們在討論時,可以快速地開啟交流,卻也不知不覺讓創新變得困難,有時感覺少了一點驚喜。
那麼,何不乘船出海呢?
在每一個歷史的當口,作為被遺忘的化外之地、失敗帝王流放之地,或者文明首先傳入 / 意外保存之地的離島,通常可以提供人們出乎意料的解答。
在每一日,最後一班對外航線離開之後,人們可以在島上自由探索自己與他人的精神世界,直到隔天早上日出,人們又重新獲得自由離開的權利。
帶著離島給予的禮物離開,回到城市或其他鄉村,在心中不知不覺擁有一座島嶼,有助於我們找回自由卻相互連結的文明精神。
從這樣的觀點出發,我們將陸續在東京介紹台灣西部的兩座主要離島:澎湖、馬祖。
這三座離島,展現出很不一樣的「台灣」;但在某種意義上,它們卻又可說是引人入勝的「裏台灣」
12月20日,我們將從澎湖與馬祖開始這段旅程。
澎湖,以「台灣最美味的海鮮產地」與度假勝地的形象聞名,每年的花火節,會吸引百萬觀光客來到此地。不過,在絢麗的煙火背後,同時也是數百年來廈門與台灣島之間航運中繼站,是台灣漢人歷史的起源之地。其在海峽中線的位置,也讓其上同時留有清代福建水師、作為殖民者的日軍與戰後美軍軍官駐紮於此地的重要遺跡。
馬祖,在福州閩江口如星星般散落的群島,充滿了紅色發酵酒糟的香氣,以及肥腴的貝類美食。百年前乃是漁民、地方武裝勢力等傳奇故事發生的場所。在金門戰爭中,馬祖作為「預備戰場」而承受了堡壘化的命運。戰爭也讓原本關係鬆散的多個群島,被集合為一個被稱為「馬祖」的地方,身世十分奇特。
在那一個晚上,我們將短暫地將東京的Shibaura House變身為Shimaura House(諧音梗)在島嶼之屋裡,我們將帶來兩個群島地產的美酒:
澎湖島啤酒,剛剛在日本奪下了IBC國際啤酒競賽的雙料冠軍
馬祖老酒,古老的釀酒技藝,將豐饒的糯米化為又甜又有勁的美酒
同場加映販售金門村復號精選啤酒!曾歷經戰爭的島嶼,會如何以啤酒回答自身的風土與歷史回憶?
搭配離島物產小食,進行輕鬆卻啟發彼此想像力的交流會。
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정보
- 프로그램
- 주기매월 업데이트
- 발행일2024년 12월 15일 오후 2:23 UTC
- 길이22분
- 시즌1
- 에피소드17
- 등급전체 연령 사용가