海鮮皇族|Ep.17 離島地酒委員會大揭密!馬祖老酒真的很好喝!(本集18禁)

魚興節目

本集是魚興節目開播以來,首次交出18禁的內容(?)

原來是要揭開「離島地酒委員會」的大秘密!

12月海皇受邀參加了一場「台灣地酒市集」,並以「離島選酒」喝個不停之姿出現在台北市區

地酒,是從日本來的名詞,顧名思義就是每個地方的風土特色銘酒,日本居酒屋裡面很常出現的關鍵字

台灣這幾年地酒風潮正在興起,離島怎麼可以缺席!說到喝酒,少了離島,本島還能打嗎(欸)

為了這次市集,我們非常慎重組成「離島地酒委員會」,選出六款離島好酒

但令人震驚的是,馬祖地酒的比例竟然超高:老酒、琴酒、地瓜酒、藍眼淚葡萄酒...真是令人眼花撩亂的喝醉之島!

本次一起參展的單位,馬祖西尾半島物產店創辦人(aka馬祖綾瀨遙)施佩吟說,

「島上的酒,可以展現島嶼的風土特性」

這樣說起來,比我們其他島嶼還要北的冷得要死的馬祖,有多支地酒入選,好像也很合理啦

老酒的迷人顏色究竟是什麼?現場竟然有聽眾call in猜錯,正確答案是?

金門高粱感覺好像阿北在喝的酒,要怎樣選出一個年輕人喜愛的版本?

澎湖派島啤獨挑大樑,一瓶力抗金馬二島好累先躺平

台灣的萬年公案:金、馬高粱到底誰好喝?兩位老闆怎麼選?

冷冷的天,來聽18禁的溫暖節目:魚興節目之離島地酒之卷!

離島地酒委員會第一波精選六支地酒與前言:

// 澎湖、金門、馬祖三地的地理特性,與台灣本島截然不同。澎湖、馬祖具有旱地特質,與台灣的豐饒濕潤行程強烈對比,作物品種也大不相同,不少居民引用的青草茶類,具有芬芳濃郁的香氣,是居民滋補、解渴的聖品,現在被年輕世代轉化為酒的語言,試圖回答島嶼身世與地方認同的祕密。//

懿家沐慕月桃琴酒 MuMu Gin(馬祖)
藍眼淚白葡萄酒(馬祖)
馬祖老酒(馬祖)
長岐山地瓜燒酒(馬祖)
澎湖島啤酒(澎湖)
烈火獅高粱烈啤酒(金門)



Powered by Firstory Hosting

Pour écouter des épisodes au contenu explicite, connectez‑vous.

Recevez les dernières actualités sur cette émission

Connectez‑vous ou inscrivez‑vous pour suivre des émissions, enregistrer des épisodes et recevoir les dernières actualités.

Choisissez un pays ou une région

Afrique, Moyen‑Orient et Inde

Asie‑Pacifique

Europe

Amérique latine et Caraïbes

États‑Unis et Canada