台北市永康商圈有間以宜蘭美食聞名的餐廳，經營了二十多年屹立不搖，老闆方國昌其實是宜蘭女婿，特色小吃從組合到出菜有不少是老闆的創意心血，後疫情時代，方老闆邀請好友呂浩緯進商圈開全新的義料餐廳，有趣的是推出的料理是「義皮台骨」，也融入了許多台灣美食的精華創意在其中。
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정보
- 프로그램
- 주기매주 업데이트
- 발행일2023년 1월 3일 오전 2:09 UTC
- 길이57분
- 시즌9
- 에피소드13
- 등급전체 연령 사용가
台北市永康商圈有間以宜蘭美食聞名的餐廳，經營了二十多年屹立不搖，老闆方國昌其實是宜蘭女婿，特色小吃從組合到出菜有不少是老闆的創意心血，後疫情時代，方老闆邀請好友呂浩緯進商圈開全新的義料餐廳，有趣的是推出的料理是「義皮台骨」，也融入了許多台灣美食的精華創意在其中。
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