55 episodes

每週找一個商業、科技、時事有關的話題, 偶而聊一些法律概念, 在這裡輕鬆聊日本的各種事, 複習平常沒機會用的日文。

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知的。水曜放‪送‬ 大叔的日語複習頻道

    • Society & Culture

每週找一個商業、科技、時事有關的話題, 偶而聊一些法律概念, 在這裡輕鬆聊日本的各種事, 複習平常沒機會用的日文。

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    S01 The End。防疫在家。

    S01 The End。防疫在家。

    突然而來的防疫照顧假,打的大叔我措手不及。
    小孩整天在家,已無空間時間可錄音和閱讀,就順應天意,本節目第一季結束。

    感謝支持。

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    • 1 min
    ep54. 坂井泉水

    ep54. 坂井泉水

    今年是ZARD出道30週年紀念,原本紀念音樂會演出,計劃在東京和大阪以有觀眾的實體演唱會形式舉行,但受到武漢肺炎疫情影響而決定改為在2月的時候在東京國際論壇舉行首次網上演唱會《ZARD Streaming LIVE “What a beautiful memory ~30th Anniversary~”》

    2007年的5月27日,坂井泉水因癌症住院療養的過程中,不慎墜落樓梯過世。至今已經14年,到現在仍有官方網站,每年持續的追思,更新內容。

    節目上線日期5/26,今天節目要來懷念大叔這一世代人心目的女神,坂井泉水。


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    • 10 min
    ep53. 唐揚げ、fried chicken。今夜、ご注文は,どっち?

    ep53. 唐揚げ、fried chicken。今夜、ご注文は,どっち?

    日本在疫情肆虐下,唐揚げ(炸物)的銷售量激增~

    🍗「唐揚げ」的炸雞,和『フライドチキン(fried chicken)』的炸雞,哪裏不一樣?
    🍖「スーパー(超市)」賣的唐揚げ,和「唐揚げ専門店」的唐揚げ,油炸方式有何差別?
    🍜日本因為長期自肅狀態,餐廳的營運受到很大的影響,人們也沒辦法下班後慢慢的逛超市買惣菜,所以主打take out形式的唐揚げ専門店,市場規模大幅成長。
    🍺炸物銷售量前五大排行,日本各地各有差異。
    🍛訪談日本民眾“小時候最常見的媽媽家常菜”,從二十世代到五十世代回答都不一樣喔!

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    資料來源:美食評論家,池田恵里,2021/05/10發表
    ==
    例句一:
    コロナ前ではスーパーでの唐揚げを含むフライの販売方法は「ばら売り」であり、コロナにより、それが出来なくなり、パック売りの変更を余儀なくされた。 

    ◍ばら売り:   //散裝販賣
    ◍パック売り:   //包裝販賣
    ◍余儀なく:   //不得不, 迫於無奈 

    例句二:
    日本マクドナルドの創業者である故藤田田氏は「子供の頃からハンバーガーを食べることでおふくろの味になる」ということでターゲットを子供に設定したことは知られているところである。つまり「人間は12歳までに食べてきたものを一生食べ続ける」。

    唐揚げは、既に約100年近い歴史があり、日本にとって国民食である。そしてコロナ禍から購入先が広がり、いかなる年齢層にも対応でき、価格も安定しているのでまだまだ伸びしろがある。

    ◍おふくろ:   //母親
    ◍いかなる:  //任何
    ◍伸びしろ:  //成長空間


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    • 14 min
    ep52. TOYOTA。会議が「30分で終わる」。超合理的な理由

    ep52. TOYOTA。会議が「30分で終わる」。超合理的な理由

    日本自動車販売協会連合会統計今年2月汽車銷售排名,前十大暢銷車有8個都是Toyota 旗下車款,穩定的呈現「TOYOTAの一人勝ち」態樣!

    Toyota可說是堪稱可做為日本代表性的公司之一,它的「TPS, 豐田式生產管理, Toyota Production System」,是管理學院的必讀。

    雖然不是最好最棒的車,但卻是最受消費者青睞,它的強大的銷售通路和維修能量,也都是大家有目共睹的。除了公司在產品設計、行銷業務能力的優勢之外,Toyota有特別的內部溝通文化。
    比方說,「会議は30分!」

    *資料來源:東洋経済online, 2021/04/13報導*

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    ==
    例句一:
    2021年2月の登録車販売台数順位(乗用車ブランド通称名別順位)では、トップ10のうち8車種をトヨタ車が占めました。最近はこの傾向が完全に定着しており、まさに「トヨタの一人勝ち」と言える状況です。なぜトヨタはここまで強いのか。


    例句二:
    日本の会社では、会議や打ち合わせの所要時間として「1時間」を設定する場合が多いと思います。しかし実際には、ほとんどの会議は30分で終わらせることが可能です。

    最初から会議の所要時間を1時間と設定してしまうと、参加者は当然、その会議は1時間かかるものと思ってやってきます。本来なら30分で終わらせられる内容であっても、わざわざ1時間かけて会議をすることになるのです。これでは、後半の30分が無駄。

    ◍打ち合わせ:meeting  //安排、會談

    例句三:
    30分あれば、新幹線なら名古屋から京都まで行けてしまいます。企画書なら2、3枚は書けるでしょうし、対外的なちょっとフォーマルなメールを1通書くこともできます。それだけの時間を会議のたびに無駄にしていたら、年間ではすさまじい量の時間の浪費につながるでしょう。

    ◍フォーマル:formal  //正式的

    例句四:
    会議や打ち合わせの基本設定を1時間から30分に変えるだけで、年間の6分の1の労働時間を別の仕事に充てられるようになります。ここに意識を向けないのは本当にもったいないですし、知ったうえで放置していたとしたら、まさに「生産性の低い給与泥棒」になってしまうでしょう。

    こうした事態を避けるためか、トヨタでは特別な場合を除いて、会議や打ち合わせは原則として30分で設定するよう口うるさく指導されていました。

    ◍給与泥棒:   //薪水小偷
    ◍口うるさい:  //嘮叨、囉唆、碎念

    例句五:
    このように設定すると、時間が限られているという意識が参加者全員に共有されるため、余計な世間話などしていられません。会議が始まるやいなや、すぐに議題の確認と本質的な議論へと移ります。

    とはいえ、議論が白熱すれば30分では時間が足りなくなることもあります。その場合には、必要な分数だけ延長することもよくありました。ただしそれも30分までで、それ以上に時間がかかりそうなときには、別の会議を設定する、という形で運用されていました。

    会議をきっちりと30分で終えるためには、事前の準備が必要です。たとえば、関係者には前もって、その会議で何を話し合うのか「議題(アジェンダ)」を周知しないといけません。


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    • 13 min
    ep51. 信玄餅。桔梗家紋。商標註冊主義

    ep51. 信玄餅。桔梗家紋。商標註冊主義

    「信玄餅」唸作「しんげんもち」是日本山梨縣的代表性名產,曾經被號稱為日本人最想收到的伴手禮。而為什麼叫做信玄餅?基本上有兩種說法,其中一個就是直接拉到戰國大名,人稱「甲斐之虎」的武田信玄。

    武田信玄的領地甲斐,正是現在的山梨縣的中央位置,在戰國時代在織田信長崛起之前,甲斐曾經是戰國歷史的中心,現在則是以葡萄酒聞名。

    株式会社桔梗屋是最早推出「信玄餅」產品的店家,但現在卻必須使用「桔梗信玄餅」的名字,反倒是晚了好幾年賣信玄餅的金精軒製菓株式会社,雖然一開始產品叫做「信玄最中」(しんげんもなか),後來卻能獨佔使用「信玄餅」之名,怎麼回事?

    商標是先註冊主義,除了符合惡意搶註的要件得撤銷,它和專利權的前案喪失新穎性、著作權的未接觸原則與合理使用例外,有很大的差別。

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    圖片引用來源:flickr.com, 作者:tenugui
     (CC BY-NC-SA 2.0)
    ==
    例句一:
    武田の家紋は四つ菱の武田菱。桔梗は明智家の家紋です。明智家を含む土岐氏の本拠である土岐市の市の花ですが、甲斐武田、および山梨県とのつながりは特に見つけられませんでした。


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    • 10 min
    ep50. 「一人焼き肉」!「朝の焼肉」!

    ep50. 「一人焼き肉」!「朝の焼肉」!

    就在本月16日(4/16),「焼肉ライク」的札幌狸小路分店新開幕,是這個在日本國內外共有68家連鎖店的燒肉品牌,第一次登陸北海道。札幌市中央區的狸小路,是焼肉店的激戰區。因應疫情蔓延、經濟不振的挑戰,各家焼肉紛紛推出了「一人焼き肉」和「朝の焼肉」的行銷方案!👉收聽平台:https://open.firstory.me/user/chiteki/platforms👉歡迎來IG留言討論: https://www.instagram.com/japan.chiteki/  👉贊助大叔一杯黑咖啡,讓我們一起複習日語: https://pay.firstory.me/user/chiteki==例句一:4月に入り、北海道‧札幌市中央区の狸小路では、新しいスタイルの焼き肉店が相次いで開店し、激戦区となっている。そのワケを探った。◍相次いで:あいついで    //一個接一個例句二:気軽に焼き肉を15~20分で食べられるように、1人に1台のロースターを配置しています。座ったときに向かいの客と目が合わないということで、たくさんの女性客に来てもらっている。サッと食べて、サッと店を出るスタイルが支持されているという。タッチパネルで注文し、支払いもセルフレジ。黙食にも対応している。◍ロースター:roaster    //烤肉爐◍目が合わない:    //眼神不會交會◍タッチパネル:touch panel //觸控螢幕◍セルフレジ:自助結賬例句三:一番人気は、ご飯食べ放題の「ライククワトロセット」。牛の希少部位を職人が手切りしたという、店自慢の匠カルビのほか、牛タン、ハラミ、バラカルビなど、4種類をセットにしたもの。◍クワトロ:Quattro, 西班牙文外來語, “四”的意思◍カルビ:無骨牛小排、牛五花,不特定哪個部分,泛指油脂豐富的牛肉片◍牛タン:牛舌◍ハラミ:橫隔膜◍バラカルビ:あばら的簡稱,即胸肋的意思例句四:「朝の焼肉」定食は、牛カルビやハラミなど6種類から選べ、ライスとスープ、キムチ付き。値段は500円からと、ファストフード並みの手軽さ。医療従事者や工事関係者など夜に仕事をしている人が、朝の仕事帰りに食事をする場所がないと聞いた。それなら朝8時から焼き肉を提供しようと考えた。 ◍キムチ: //泡菜◍ファストフード:fast food //速食==資料參考來源:FNNプライムオンラインhttps://www.fnn.jp/articles/-/173063


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    • 13 min

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