第2回　和食と日本料理の違い

和食と日本料理の違いは何かをはっきりと答えられますか？25分でその違いが何かを見分けられるようになります。

・ 和食とはなにか？
・ 日本料理とは何か？
・ ユネスコ：無形文化遺産に登録された和食
・ 一汁三菜
・ 日本料理の特徴

サイト：美味求真.comも参考にして下さい。

https://bimikyushin.com/