咖啡随心说「粤语频道」

第34期 | 顾客消失的夏天,咖啡店还能留住什么?

人不再为咖啡停留,平台主导一切,我们曾梦想的生活方式正在溶解。

•线下门店的“夏季萧条”真相

•平台补贴战如何让实体店陷入困境

•我们最常听到的3句顾客理由:外卖方便/天太热/停车不方便

•消费行为变化背后的社会节奏加速

•“液态现代性”是什么意思?它如何解释我们当下的困惑

•我们梦想中的咖啡店,和它现实中的模样

•当一切都在流动,我们还想留下什么?