食変 〜食べて出会う新たな価値観〜

【第35食】食変からどうしても伝えたい日本の酪農の今  〜スーパーで牛乳が買えない日が来る可能性〜

内容:

・自分のやりたいことが見当たらない

・乳牛は子供を産まないと牛乳が出ない

・牛乳の殺菌の方法

・気候と牛の相性

・牛が可愛い

・人間の基準で決まる牛の造形

・日本の酪農を諦めない

【パーソナリティ】

▶︎草野陽夏(ひなつ/株式会社COTEN)

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COTENという会社で世界史データベースのプロダクトマネージャーをやっています。漫画と麻婆豆腐とMr.Childrenが好き。食への興味はとてつもない。

▶︎岡田壮麻(そうま/株式会社TALENT)

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熱い思いのある創業者を中心に活動を支援中!マーケティングや人材開発をメインに活動中。国家資格10個保有。食への興味がそこそこ薄い。

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