職人指路EP16｜客家獨有的粄食文化

來賓：富湘粄食 王湘仁

FM96.7「職人指路」星期六晚上六點，專訪富湘粄食王湘仁老師：
王老師分享回家做粄食的故事，怎麼用家鄉味連結家人和童年回憶。有趣的是，在推廣粄食的過程中遇到不少挑戰和趣事，像教大家捏粄食、交流客家飲食文化，總是笑聲中帶著堅持。老師也是客語推動者，努力讓客語在生活裡活起來，但文化傳承真的不容易，需要大家一起行動、一起守護這份客家味。
聽王老師故事，感受粄食的溫度，也一起思考文化如何走進每一天！

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