邂逅SHIJIE

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这是一档围绕节气展开的现代生活美学探索向音频栏目。我们在杭州，跟随24节气的时令流转，邂逅时节也邂逅世界，认真生活，愉快聊天

11/21/2022

【邂逅时节-小雪】小雪无雪，可观鸟赏菊，亦可围炉读书

本期节目围绕【小雪】节气，展开了关于北湖观鸟赛、菊花展、小雪节气三候、杭州马拉松和阅读马拉松等内容的探讨。【时间轴】 01:47 weiyi的阅读马拉松 07:17 比赛用书：《科学的起源》 14:21 阅读是一场邂逅 17:35 让阅读成为生活的一部分 25:40 雪婆婆降临 29:46 小雪三候 44:44 北湖草荡观鸟大赛 52:21 荐书：《北湖鸟类图书》 57:33 两宋菊花展@杭州植物园 1:04:00 赏菊风俗小史【补充阅读】小雪三候：一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。《孝经纬》说：“（立冬）后十五日，斗指亥，为小雪。天地积阴，温则为雨，寒则为雪。时言小者，寒未深而雪未大也。” 汉代高诱《吕氏春秋注》：虹,阴阳交气也。(孟冬)是月,阴壮,故藏不见。汉代郑玄《礼记注》:阴阳气交而为虹。此时阴阳极乎辨,故虹状。《释名》曰:冬曰上天,其气上腾,与地绝也。故《月令》曰:"天气上腾,地气下降。" 铜蓝鹟（学名：Eumyias thalassinus）小型鸟类，体长13~16厘米。雄鸟通体为鲜艳的铜蓝色，眼先黑色，尾下覆羽具白色端斑。雌鸟和雄鸟大致相似，但不如雄鸟羽色鲜艳，下体灰蓝色，颏近灰白色。亚成鸟灰褐沾绿，具皮黄及近黑色的鳞状纹及点斑。两宋菊花精品展暨“西湖秋韵”2022年杭州第八届菊花艺术展杭州市与开封市将两城“遥相呼应”，同步举办菊花艺术展，共同推动菊花栽培技艺的发展，更好地弘扬宋韵文化。本届菊花展以“菊舞宋韵”为主题，旨在彰显两宋古都厚重的历史文化，擦亮文化底色，彰显宋风宋韵，尽显宋韵文化的独特魅力。《梦粱录》卷五《九月》载南宋临安赏菊风俗：“年例，禁中与贵家皆此日赏菊，士庶之家，亦市一二株玩赏。”南宋杭城近郊最大的花卉种植基地西马塍园子每年重阳举行盛大的斗花活动，沈竞的《菊名篇》记载了菊花品种众多的情况：“临安西马塍园子，每岁至重阳，谓之斗花，各出奇异有八十余种。” 【本期歌单】手岛葵《雪の降るまちを (落雪之城)》交工乐队《菊花夜行军》大乔小乔《小乌龟》大乔小乔《星座》好妹妹乐队《冬》【本期书单】《冬牧场》《哈佛新编现在中国文学史》《北湖鸟类》【本期影单】大陆综艺《24节气生活（小雪）》【本期主播】嘉宾：西边主播：Sarah、weiyi 【收听渠道】喜马拉雅|小宇宙|网易云|Podcast|爱发电【联系我们】工作邮箱：xiehoushijie_24@163.com 微信公众号：邂逅SHIJIE 【关于我们】这是一档围绕节气展开的现代生活美学探索向音频栏目。我们在杭州，跟随24节气的时令流转，邂逅时节也邂逅世界，认真生活，愉快聊天。

1h 15m
11/07/2022

【邂逅时节-立冬】立冬腌菜，天凉贴膘

本期节目围绕【立冬】节气，展开了关于立冬节气三候、腌菜系列、贴秋膘、电子羽绒服等继续流口水指数极高的聊天。【时间轴】02:51 贴秋膘总结03:19 北方人吃羊肉05:00 南方人吃羊肉13:46 江南炒二冬15:37 杭州冬腌菜19:34 不放盐的泡菜20:41 潮汕泡菜21:38 “盘”活一坛泡菜汤24:58 酱菜的风味31:22 泡菜小史33:12 泡菜传递的温情48:53 电子羽绒服【补充阅读】立冬三候：一候水始冰，二候地始冻，三候雉人大水为蜃shèn祭冬神: 古时候，立冬时节天子要穿黑色的衣服，骑铁色的马，带文武百官去北郊祭冬神。冬神名叫禺强，字玄冥。《山海经》说他住在北海的一个岛上，长相怪异：人面鸟身，耳上挂着两条青蛇，脚踩两条会飞的红蛇。祭祀冬神的场面十分宏大。《史记》上记载，汉朝时要有70个童男童女一起唱《玄冥》之歌：“玄冥陵阴，蛰虫盖减……籍敛之时，掩收嘉毅。”泡菜小史: 从商周时期开始，利用腌制和发酵技术来储存蔬菜就成了中国人的重要生活技能。在周礼中记载了“七菹（音zū）”，菹就是将蔬菜加盐进行发酵储存的方法。《齐民要术》记载了20多种腌制蔬菜的配方，并且还分出咸菹和淡菹两种截然不同的腌制方法。南北朝时期，今天腌菜的雏形都出现了。【本期歌单】Beautiful -《孤单又灿烂的神：鬼怪 OST》【本期书单】闫云翔：私人生活的变革：一个中国村庄里的爱情、家庭与亲密关系闫云翔：礼物的流动：一个中国村庄中的互惠原则与社会网络【本期影单】冬季恋歌请回答1988鬼怪：孤单又灿烂的神【本期主播】主播：Sarah、weiyi【收听渠道】喜马拉雅|小宇宙|网易云|Podcast|爱发电【联系我们】工作邮箱：xiehoushijie_24@163.com微信公众号：邂逅SHIJIE【关于我们】这是一档围绕节气展开的现代生活美学探索向音频栏目。我们在杭州，跟随24节气的时令流转，邂逅时节也邂逅世界，认真生活，愉快聊天。

53 min
10/23/2022

【邂逅时节-霜降】桂香飘满城，美食聊不停

欢迎收听“邂逅时节”，本期节目围绕【霜降】节气，展开了关于霜降节气三候、杭城桂花、桂花美食系列、秋季应季水果等流口水指数极高的讨论。【本期嘉宾】西边：观鸟爱好者一名，足迹遍布大江南北。热爱山川与旷野，也爱草木与禽兽，有着多年自然观察经历，也是众多地球环境守护者的一员，乐于探寻和分享各种人与自然之间的故事。【时间轴】 2:47 霜降的节气特征 4:21 满觉陇的迟桂花 6:23 古典诗词中的桂花 12:33 江南的桂花美食 22:49 全国吃柿子大数据 28:22 江浙的柿子 30:24 北方的脆柿子 32:41 柿子做的零嘴 35:06 柿子的人文意象 36:11 霜降三候 37:41 秋燥吃水果

43 min
10/08/2022

【邂逅时节-寒露】晴天观鸟，雨天品茶

随着十一假期中气温的先升后降，杭州正式进入深秋速冻模式。秋意在寒露节气似乎更浓了，希望大家多添衣少感冒。本期节目围绕【寒露】节气，展开了关于寒露鸟候、气温变化下的中国历史、迟到的桂花、杭州秋茶和秋季茶饮的探讨。【本期嘉宾】西边：观鸟爱好者一名，足迹遍布大江南北。热爱山川与旷野，也爱草木与禽兽，有着多年自然观察经历，也是众多地球环境守护者的一员，乐于探寻和分享各种人与自然之间的故事。晓玲：“公子茗”主理人，资深茶人。获评高级农艺师、高级评茶师、高级茶艺技师，杭州市浙江青年工匠、浙江省技术能手，西湖评茶大师工作室领衔人。荣获浙江省农业职业技能大赛评茶一等奖，茶叶加工二等奖等多项荣誉。【时间轴】 2:12 菊花在我国的分布 6:06 一候鸿雁来宾 12:50 气候的历史 19:50 低碳经济的意义 24:01 二候雀入为蛤 29:40 南方秋季观鸟 33:53 秋后问斩的来由 35:58 古人秋季的天象崇拜 37:02“寿星”的来由 38:39 鸟类的GPS系统 42:03 被台风吹来的迷鸟 51:49 寒露茶 54:12 杭州的秋茶 1:02:17 杭州双绝 1:04:35 桂花茶制作指南 1:12:25 秋日茶饮【补充阅读】寒露三候：“一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。” 鹬（yù），为水滨鸟类，全世界共有218种，中国有77种。为中小型涉禽，是涉禽中，种类最多，数量最大的一类。他们的嘴有长有短，形态各异。除繁殖期外，常成群或混群活动于湖泊，沼泽，沙洲和沙滩等地.具有较强的迁移飞行能力，是世界各湿地的重要组成部分，具有很重要的生态学意义. 杭州北湖草荡：北湖，古称天荒荡，总面积7300余亩，距今已有千年历史，由于开发较少，保护得力，这里为大量物种提供了庇护所，成为植物、鸟类、鱼类、底栖生物、两栖爬行动物以及小型哺乳动物的种质资源库。杭州半山森林公园：杭州半山国家森林公园位于浙江省杭州市拱墅区东北部半山街道境内，地处公园位于杭州市拱墅区东北部，距杭州市中心10公里。是杭州城北唯一的大型山体，也是杭州主城区唯一“国字号”森林公园。当猛禽数量极多，且它们在同一时间段内集体出现在空中某一个较小的区域内时，才会形成被人们称为“鹰柱”与“鹰河”的罕见景象。老人星（Canopus）即船底座α，距离太阳系约310光年。亮视星等-0.72，绝对星等-5.53，亮度在恒星中仅次于天狼星，为全天第二亮恒星。在南方，每年在农历二月的晚上，找到位于正南方的天狼星之后，再向下找，在地平线上方就可以找到它。老人星在中国古人眼里是一颗吉星。西方圣诞老人的由来。在东方有南极仙翁之称。性情仁厚，也有寿星的说法，但并非主人命寿数。胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。皇菊发源于位于江西奉新县有小香格里拉之称的下保村，中国绵延了千年的赏菊习惯足以证明皇菊的观赏价值，生长期的皇菊，广泛用于花坛，地被盆花和切花。泡在沸水中的皇菊，形如绣球，色如黄金，犹如给她第二次生命。不仅冲泡七次有余香，而且色泽金黄。【本期书单】（清）孙希旦《礼记集解》《大象的退却：一部中国环境史》作者:(英)伊懋可编者:刘东译者:梅雪芹、毛利霞、王玉山谭其骧《中国历史地图集》葛剑雄《中国人口发展史》 [美]伊丽莎白·戈登 / [美]本杰明·利博曼《人类历史中的气候变化：从史前到现代》【本期影单】雅克·贝汉 / 雅克·克鲁奥德 / 米歇尔·德巴《迁徙的鸟 Le peuple migrateur (2001)》【本期歌单】《To Be By Your Side》Nick Cave作曲，音乐家Bruno Coulais演唱【本期主播】嘉宾：西边、晓玲主播：Sarah、weiyi 【收听渠道】喜马拉雅|小宇宙|网易云|Podcast|爱发电【联系我们】工作邮箱：xiehoushijie_24@163.com 微信公众号：邂逅SHIJIE 【关于我们】这是一档围绕节气展开的现代生活美学探索向音频栏目。我们在杭州，跟随24节气的时令流转，邂逅时节也邂逅世界，认真生活，愉快聊天。邮箱：xiehoushijie_24@163.com 公众号：邂逅SHIJIE 在关注时节的同时，我们也开启了关注世界和思想的脚步，欢迎收听我们的另一档节目，乌斯怀亚

1h 15m
09/22/2022

【邂逅时节-秋分】无论这个秋天有多难，总还有桂花和银杏树呀！

欢迎收听“邂逅时节”，夹在中秋节和十一长假的秋分，是个令人愉快的节气，月饼和秋实，桂花与秋叶。天高云淡，正适合听着节目去外面散步呀~ 【时间轴】 04:26 食蟹小史 12:40 食蟹小知识 17:23 爱吃螃蟹的都是文化人 19:21 美食的慰藉 22:28 秋分节气 28:42 秋分三候 35:07 石榴与爱情 46:19 拜月：从秋分到中秋 49:27 文学中的秋 52:30 北京的秋天 56:19 秋天的电影 1:03:35 柏林金熊奖：阿尔卡拉斯【本期歌单】 Vivaldi, The Four Seasons: Autumn 3 (Recomposed) —— Max Richter Autumn Music 2 —— Max Richter 【本期书单】郁达夫：故都的秋贾思勰：齐民要术刘义庆：世说新语【本期影单】【香港】秋天的童话(1987) 【法国】秋天的故事(1998) 【西班牙|意大利】阿尔卡拉斯(2022) 【本期主播】主播：Sarah、weiyi 【收听渠道】喜马拉雅：邂逅SHIJIE 小宇宙：邂逅SHIJIE 网易云：邂逅SHIJIE Podcast：邂逅SHIJIE 爱发电：邂逅SHIJIE 【联系我们】工作邮箱：xiehoushijie_24@163.com 微信公众号：邂逅SHIJIE 【关于我们】这是一档围绕节气展开的现代生活美学探索向音频栏目。我们在杭州，跟随24节气的时令流转，邂逅时节也邂逅世界，认真生活，愉快聊天。邮箱：xiehoushijie_24@163.com 公众号：邂逅SHIJIE

1h 20m
09/07/2022

【邂逅时节-白露】白露白鹭，候鸟南飞，我们去观鸟吧！

欢迎收听“邂逅时节”，本期节目【白露】，是入秋后的第三个节气，中秋接踵而至，桂花香即将弥漫整合杭城…… 我们从白露三候中的三种鸟类出发，和观鸟达人信天翁老师展开了关于鸟的漫谈，有关于气候变化对鸟类迁徙的影响、也有城市化进程中鸟类如何适应和人类相处的生活、还有观鸟活动为个人以及大众带来的潜移默化的影响…… 鸟类这种体型小巧的生物种类从古至今都和人类活动保持着若即若离的关系，关注它们，也是从另一个视角审视和反思我们自己的生活。【嘉宾介绍】信天翁：本科毕业于浙江大学，自2007年开始观鸟，拥有丰富的野生动物观察经验，观鸟足迹遍布国内各省及多个国家，野外观察鸟类超过2100种；先后在浙江自然博物馆和中山大学生物博物馆工作，从事鸟类学研究，拥有丰富的自然知识和野外工作经验，现专职从事自然教育和生态旅行的相关工作；参与编写《⼗万个为什么》（第六版）、《千岛湖⻦类》、《⿊⽯顶陆⽣脊椎动物图谱》、《岩⽺在等狼回来》等科普丛书；从2016年开始，信天翁老师先后组织了多次境内外的自然观察活动，带领对自然感兴趣的青少年和家长，前往国内多个省份如云南、甘肃、广西，以及国外过个国家，如新西兰、澳大利亚、斐济、马来西亚、印度尼西亚、泰国、肯尼亚和乌干达等，开展了深度的自然观察、生态摄影及相关考察活动，广受好评。【时间轴】 0:02:00 “白露”的来历 0:04:01 全国各地月饼大赏 0:10:50 杭州赏桂，品桂指南 0:15:25 白露一候：鸿雁来，鸿和雁的区别 0:19:52 白露二候：玄鸟归，玄鸟到底是什么鸟 0:26:27 白露三候：群鸟养羞，会屯粮的鸟 0:32:30 田园生态和传统文化中，鸟类和人类的关系 0:36:13 鸟类行为是气象学物候观测的重要指标 0:40:30 气候变暖的大环境下如何保护鸟类 1:01:58 杭州观鸟地推荐 1:07:13 受伤鸟类救助指南 1:11:04 观鸟日记：《游隼》 1:14:33 信天翁老师的观鸟故事 1:21:50 观鸟发展成为一种公民科学 1:22:58 观鸟行为如何改变或重塑一个人的认知【补充阅读】白露三候：鸿雁来：白露节气“鸿雁来”，按古人说法，鸿大雁小，是不同的两种。鸿雁二月北飞，八月南飞。玄鸟归：后五日“玄鸟归”，玄鸟就是燕子，燕子是春分而来，秋分而去，它是北方之鸟，南飞带来生机，玄鸟空巢语，飞花入户香，燕昵呼唤燕好，燕舞莺啼，生机勃勃。如今北飞为归，红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。群鸟养羞：再五日“群鸟养羞”，这个“羞”同“馐”，是美食。“玄武藏木荫，丹鸟还养羞”，养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。杭州赏桂地图：闹：满觉陇、满陇桂雨、杭州花圃、玉皇山、白塔公园、梅家坞、杭州植物园静：九溪理安寺、静慈禅寺、万松书院、三台山、梵村、石屋洞、茶叶博物馆双峰馆杭州观鸟地图：杭州植物园：山林鸟类苏堤及两侧水域：水鸟孤山：水鸟及山林鸟类西溪湿地：水鸟、林鸟和旷野鸟类西部山区：山林鸟类和猛禽钱塘江流域：水鸟半山区域：山林鸟类和鹭类北湖草荡：水鸟余杭南湖：水鸟展览： @深圳故宫里的灵禽世界—鸟语家园（8.4-10.8）活动：中秋节 | 瓦屋山观鸟活动招募 https://mp.weixin.qq.com/s/fy-sy9fBp9X4ERwaqCdtiw 【本期歌单】八月夜桂花 —— 还潮 The Lark —— Evgeny Kissin 【节目推荐】主播推荐语：我们的播客内容的创造者同时也是其他优秀播客节目的忠实听众，我们希望向你推荐话题相关的其他播客节目，来丰富我们对一些事、一种存在的认知。声东击西：#188 一场旅程中的杀手螺丝在拧紧：Vol.43 对话吕植树：不要只说爱自然，要问你可以为它做什么无用主义：34. 观鸟是什么：一场内向者的外向探索邂逅时节：【小满】没有大满的小满，聊聊小满三车和鸟鸣，还有苦菜与庙会吧 https://mp.weixin.qq.com/s/CY4StSg-_K6b6RtVU2JCyA 【本期书单】《游隼》[英] J.A.贝克 / 李斯本 / 浙江教育出版社 / 2017 《乌鸦》[美]博里亚·萨克斯 / 金晓宇 / 南京大学出版社 / 2019 【本期主播】嘉宾：信天翁主播：Sarah、weiyi 【收听渠道】喜马拉雅|小宇宙|网易云|Podcast|爱发电【联系我们】工作邮箱：xiehoushijie_24@163.com 微信公众号：邂逅SHIJIE 【关于我们】这是一档围绕节气展开的现代生活美学探索向音频栏目。我们在杭州，跟随24节气的时令流转，邂逅时节也邂逅世界，认真生活，愉快聊天。邮箱：xiehoushijie_24@163.com 公众号：邂逅SHIJIE 在关注时节的同时，我们也开启了关注世界和思想的脚步，欢迎收听我们的另一档节目，乌斯怀亚

1h 38m
08/23/2022

【邂逅时节-处暑】出暑了吗？夏天的尾巴聊聊候麦的夏与秋

Show Notes欢迎收听“邂逅时节”，本期节目围绕【处暑】，展开了关于处暑三候、古代消夏方式和候麦电影的探讨。本期公众号文章中有福利，请留意~~这一期我们非常开心地邀请到了北京电影学院电影系硕士，专攻欧弗斯与小津的电影文字修行者——肥内老师和我们聊聊候麦电影中的夏与秋。肥内老师现为台北电影中心与富邦文教基金会的电影种子教师培训讲师，并参与教材的编撰；电影专业杂志《看电影》、电影微信公众号《文慧园路三号》专栏作家；学术杂志《电影艺术》特约编辑等。在他的带领之下，我们徜徉于候麦和电影的汪洋大海中，希望大家也能感受到这种汪洋恣肆，然后加入到肥内老师的线上电影课（https://mp.weixin.qq.com/s/fR91qav_xGbG2ai1L0-tfw）中，去更深地了解电影之美。【时间轴】00:03:14 处暑的处（chu 三声）00:05:11 处暑三候00:11:52 古人也不爱做暑假00:14:30 古画里的夏日场景00:15:10 扇子又叫凉友00:15:47 古代冰箱：冰鉴00:16:57 画中消夏人00:21:47 嘉宾出场：肥内00:22:40《夏天的故事》电影情节梗概00:25:00 候麦电影情节特征探讨00:29:47 候麦的“准纪录片”00:39:21 《秋天的故事》00:45:40 候麦电影的音乐特性00:46:59 候麦的“道德”因素00:53:33 时代背景：电影的作者性00:55:31 电影是什么？01:00:09 候麦的“系列”电影包装策略01:04:05 肥内对小津“道”的追寻01:05:10 导演与观众的“共谋”01:22:06 电影作者性的另一种：自传01:29:19 关于桎梏与创造01:35:07 存在主义与艺术01:45:03 良心导演01:45:38 电影的致敬与模仿01:47:09 林克莱特和伍迪艾伦【补充阅读】处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”《帝京岁时纪胜》：京师小儿懒于嗜学，严寒则歇冬，盛暑则歇夏，故学堂于立秋日大书“秋爽来学”。中国扇博物馆：位于浙江省杭州市拱宸桥桥西历史文化街区小河路450号，西临规划小河路，东至桥西直街，南至通源里，北接同和里。周边景点有拱宸桥、运河文化广场等。博物馆功能定位为宣传和弘扬我国悠久的扇的技艺，发掘和保护传统的手工艺，同时兼顾展示和收藏。 Lemon （hygge 树）《给孩子的18幅古画，看古人如何消暑》https://mp.weixin.qq.com/s/vQIMHTyUCD0oEM35IalSfA【本期歌单】Concerto for Harpsichord，Strings，and Continuo No.5 in F minor, BWV 1056. I AllegroFille de CorsaireSonate Pour Violon & Piano【本期书单】《论电影》——巴迪欧《电影手册》（Cahiers du Cinéma）是世界比较权威的电影杂志，1951年4月由电影理论家安德烈·巴赞创办。以《电影手册》编辑部为中心，团结了一批有为青年，大力推行“作者论”，由此展开了“新浪潮”的先声。编辑部的年轻批评家弗朗索瓦·特吕弗、克劳德·夏布洛尔、让-吕克·戈达尔等人，成为日后法国电影新浪潮的扛旗人物，这些优秀的导演影响了世界电影的发展。【本期影单】候麦：四季系列、道德故事、《双姝奇缘》、《沙滩上的宝莲》、《飞行员的妻子》理查德林克莱特：《爱在三部曲》、《少年时代》伍迪艾伦：《无理的人》、《蓝色茉莉》【本期主播】嘉宾：肥内主播：Sarah、weiyi【收听渠道】喜马拉雅|小宇宙|网易云|Podcast|爱发电搜索邂逅SHIJIE【联系我们】工作邮箱：xiehoushijie_24@163.com微信公众号：邂逅SHIJIE【关于我们】这是一档围绕节气展开的现代生活美学探索向音频栏目。我们在杭州，跟随24节气的时令流转，邂逅时节也邂逅世界，认真生活，愉快聊天。邮箱：xiehoushijie_24@163.com公众号：邂逅SHIJIE

1h 53m
08/07/2022

【邂逅时节-立秋】立秋不是秋，不如得闲饮茶

欢迎收听“邂逅时节”，本期节目围绕【立秋】，展开了关于立秋三候、夏日茶饮、茶与世界的探讨。我们非常开心地邀请到了公子茗主理人晓玲，她是从事茶事的资深茶人，获评高级农艺师、高级评茶师、高级茶艺技师，浙江青年工匠、浙江省技术能手，西湖评茶大师工作室领衔人。都说立秋不是秋，在依然火热的夏季里，在她的带领下，我们一起来聊聊炎炎夏日怎么喝茶和喝什么茶【时间轴】 01:41 立秋三候 03:06 农耕生活中的“摸秋”习俗 04:34 电影《小森林-夏秋篇》 06:23 南有米酒，北有甜胚子 09:52 《草木光阴》 12:32 荷花的100种使用方式 19:49 好吃的水生植物 22:07 文学中的葡萄 24:31 夏花绚烂，和它们互动吧 30:22 龙井无夏茶，雨后无龙井 38:03 适合夏天的白茶 39:20 夏季梅雨天的六堡茶 44:37 冷泡茶 52:01 杭州夏天的“凉茶” 53:04 广东凉茶和凉茶铺 1:09:39 奶茶与茶 1:12:53 文人茶【补充阅读】立秋三候 “一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。” 初候，凉风至【《礼记》作盲风至】。西方凄清之风曰凉风。温变而凉气始肃也。《周语》曰火见而清风戒寒是也。二候，白露降。大雨之后，清凉风来，而天气下降茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。三候，寒蝉鸣。寒蝉，《尔雅》曰寒螿蝉，小而青紫者；马氏曰物生于暑者，其声变之矣。雨霖铃·寒蝉凄切（宋·柳永）寒蝉凄切，对长亭晚，骤雨初歇。都门帐饮无绪，留恋处，兰舟催发。执手相看泪眼，竟无语凝噎。念去去，千里烟波，暮霭沉沉楚天阔。多情自古伤离别，更那堪，冷落清秋节！今宵酒醒何处？杨柳岸，晓风残月。此去经年，应是良辰好景虚设。便纵有千种风情，更与何人说？荷花节宋代已有此节，明代俗称"荷花生日"。农历六月廿四是举家赏荷观莲的盛大民俗节日，泛舟赏荷，笙歌如沸，成为中国最优美浪漫的节日之一。【本期歌单】筠子：立秋还潮：小径分叉的花园【本期书单】《草木光阴》——周华诚《人间草木》——汪曾祺【本期影单】小森林夏秋篇隐入尘烟

1h 25m

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