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威士忌知識分享|市場觀察|酒款介紹|品牌趣事|業界秘辛|
台灣威士忌知識權威——邱大/Dave Chiu & 講遍亞洲威士忌品酒師——好兒/Howard Yu,兩位威士忌老饕掏心對談,帶你喝懂威士忌!
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https://www.facebook.com/groups/129167815711215/
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酒徒之‪聲‬ Dave Chiu & Howard Yu

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    愛友威呀 ~ 大明星來了 - 孫協志的威士忌療癒旅程,將威士忌與生活、個性連結,開拓人生視野 !

    愛友威呀 ~ 大明星來了 - 孫協志的威士忌療癒旅程,將威士忌與生活、個性連結,開拓人生視野 !

    在youtube上面可以看到孫協志的【Sunday • 威士忌】頻道,經常挑威士忌送給藝人朋友們,帶他們一起品飲,也將威士忌的知識及正確的品飲方式傳播給大家。
    究竟協志的威士忌功力如何?又是如何入坑?來聽聽他怎麼說。

    • 1 hr 17 min
    愛友威呀 ~ 啤酒比你想像的還要複雜很多 !! 啤酒頭創辦人Ray帶來滿滿的釀酒知識。

    愛友威呀 ~ 啤酒比你想像的還要複雜很多 !! 啤酒頭創辦人Ray帶來滿滿的釀酒知識。

    台灣製酒系列來到了啤酒頭,由創辦人之一的Ray,帶來滿滿的啤酒釀造知識。喜歡喝啤酒或是也想自己動手釀酒的人千萬不要錯過這集。

    • 1 hr 14 min
    愛友威呀 ~ 從自釀到開精釀啤酒吧,丹麥來的「米凱樂Mikkeller」與老宅的風格對比 !

    愛友威呀 ~ 從自釀到開精釀啤酒吧,丹麥來的「米凱樂Mikkeller」與老宅的風格對比 !

    在迪化街跟南京西路交叉口,一棟巴洛可風格的三層樓老宅,被改建成相當新潮時尚的啤酒吧「米凱樂Mikkeller」。由於位在迪化老街的入口,風格上的衝突和對比很難不讓人注意,而既然注意到了,就不妨走進去瞧一瞧,一瞧不得了,這麼多種的精釀啤酒怎麼挑?
    怎麼挑的問題,就交給米凱樂的創辦人林幼航來回答。

    • 53 min
    愛友威呀 ~ 小E老師的葡萄酒新手課,葡萄酒真的太複雜了,但有趣的地方也在這裡 !!!

    愛友威呀 ~ 小E老師的葡萄酒新手課,葡萄酒真的太複雜了,但有趣的地方也在這裡 !!!

    對大多數人來說,葡萄酒太複雜太難學了,從紅酒、白酒、香檳、氣泡酒、加烈葡萄酒、貴腐酒、冰酒,從傳統產國、新興產國、產區、酒莊和葡萄品種,從英文、法文、德文、義大利文、西班牙文、葡萄牙文……看看小E老師(林澧竣Eric Lin) 如何帶領我們這些新手小白入門。

    • 51 min
    愛友威呀 ~ 胡大老闆帶著「貓尾崎」的酒來了! 開酒廠是一件浪漫的事or賺錢的事 ?!

    愛友威呀 ~ 胡大老闆帶著「貓尾崎」的酒來了! 開酒廠是一件浪漫的事or賺錢的事 ?!

    貓尾崎據說是蘆竹的古地名,台灣的一家新酒廠就出現在這個地方,幕後的推手,人稱「乾爹」、「胡老闆」的胡毓偉這次要來好好的聊聊這間新興酒廠。胡老闆除了是行銷專家、辦酒展的高手之外,現在也開起酒廠來了。如果你有夢想要開一間酒廠,一定要好好聽聽胡老闆怎麼說?

    • 1 hr 4 min
    愛友威呀 ~ 當一個侍酒師,十八般武藝都得要樣樣精通 !

    愛友威呀 ~ 當一個侍酒師,十八般武藝都得要樣樣精通 !

    侍酒師的養成不易,不只懂酒、懂餐、懂服務流程,還得要懂人情世故。本集請到台灣侍酒師協會副理事長蕭希辰David來暢談一個合格的侍酒師所需要具備的各種本事。

    • 1 hr 10 min

Customer Reviews

5.0 out of 5
5 Ratings

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ilobemjh ,

随意自然

没有那么大的密度
也没有那么空洞
随性自然

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