業務用威士忌指南

酒廠打工仔David
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業務用威士忌指南

《全台最熱門的威士忌Podcast》 竟然有台灣人在蘇格蘭擔任蒸餾師？ 來自酒廠第一線最真實的業界秘辛， 帶你脫離酒商行銷話術， 體驗威士忌的歷史、製程與美味。 - IG及FB請搜尋《業務用威士忌指南》 - 歡迎小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042

  1. 5 DAYS AGO

    【EP67】我以為你是去學英文的(下)

    (小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify和Line群新增投票功能！ -- 🔥英蘇威士忌大戰一觸即發🔥 蘇格蘭威士忌協會重拳出擊， 劍指英格蘭單一麥芽威士忌的定義與標準！ 英格蘭威士忌協會不甘示弱，強勢回擊， 雙方你來我往，隔空交火激烈！ 這場攸關「單一麥芽威士忌」定義的戰爭， 牽動著兩個威士忌產區的尊嚴與市場版圖。 究竟誰才有資格生產「單一麥芽威士忌」？ 🗳️你站哪一邊？蘇格蘭，還是英格蘭？ 🎓 Heriot-Watt最終回：不只是學分，更是人生🥃 除了搞清楚怎麼拿到學分， 還有更重要的事—到底怎麼運用這一年？ 上課睡覺、下課尿尿？那可太浪費了！ Heriot-Watt的威士忌社團、業界講座應有盡有， 釀酒蒸餾學系更是資源豐富，等你來挖掘！ 但別忘了，蘇格蘭的風土與美酒才是最值得探索的課堂。 本集不僅是全網最詳盡的經驗分享， 更是一份未來的指南，助你避坑直奔精華！ 畢竟，你來Heriot-Watt，可不只是來學英文的！ - - 記得喔！追蹤IG及FB專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    42 min

  2. FEB 16

    【EP66】漫步坎培爾鎮Campbeltown與凱德漢獨立裝瓶廠Cadenhead’s

    (小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify和Line群新增投票功能！ -- 一個曾經被譽為「世界威士忌首都」(Whiskyopolis)的地方， 如今卻只剩下三家蒸餾廠孤獨地運行著。 這裡是坎貝爾鎮（Campbeltown）， 一個在地圖上偏遠卻曾經無比繁華的名字。 由漁村起家、直到被戲稱為用「鯡魚木桶」來熟成的威士忌而殞落， 這裡曾是英國人均收入最高的城鎮， 全盛時期在小鎮上竟擁有近30座蒸餾所； 然而為何它過去威士忌帝國的輝煌歲月， 如今卻只剩下零星的酒廠燈火？ 在今天的節目中，我們將揭開坎貝爾鎮的歷史塵封， 走進這片遺落的威士忌王國， 聆聽那些消逝的繁華與不為人知的故事。 - - 記得喔！追蹤IG及FB專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    38 min

  3. JAN 27

    【EP65】我以為你是去學英文的(中)

    (小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify投票功能故障，Line群新增投票功能！ -- 年終歲末大掃除， 也幫舊物找個家。 如果在英國不妨去找找鎮上的二手商店， 便宜又有好多寶可以挖， 讓新的一年開頭就以小搏大，一本萬利！   這集再來繼續聊聊釀酒與蒸餾學系碩士， 到底都在學些什麼？ 是不是上了這些課，功力就暴增一甲子呢？ 選擇這個學程有什麼實作機會， 又要如何安排有限的時間獲取最大量的威士忌知識？ 還有哪些雷課看到一定要速速避開？ 關於釀酒蒸餾學系本集不僅作為全網最詳盡的經驗分享， 還可以當成你未來的選課指南。 畢竟你來Heriot-Watt可不只是為了學英文的！ - - 記得喔！追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    47 min

  4. JAN 17

    【EP64】酒廠特輯-Springbank雲頂蒸餾廠☁️

    (小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify和Line群新增投票功能！ -- 聽眾票選的「手工生產威士忌」得主－雲頂蒸餾廠， 選用100%廠內自家發麥大麥麥芽、 三種不同等級泥煤燻製， 搭配三座蒸餾器變換的無窮風味， 創造出蘇格蘭坎培爾鎮最經典的威士忌風格， 和《業務用威士忌指南》節目一樣手作感十足…… 我寫了這麼好的廣告詞，為什麼用不上呢？ 因為酒專架上根本沒有半瓶雲頂可買， 只在此山中，雲深不知處，妙哉妙哉！ 這集由酒廠打工仔帶你到全世界唯一雲頂沒缺貨的地方： 雲頂蒸餾廠Springbank Distillery，詳細解說廠內製程， 讓你看看雲頂到底是有多「頂」！ - - 記得喔！追蹤IG及FB專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    57 min

  5. 12/28/2024

    【EP63】我以為你是去學英文的(上)

    (小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify投票功能故障，Line群新增投票功能！ -- 本來想探討英國健力士啤酒缺貨事件， 不知道為何變成啤酒喝法教學， 好喝新奇又好玩。 蘇格蘭赫瑞特瓦特大學的釀酒與蒸餾學系碩士， 真的是威士忌界的哈佛？蒸餾師的搖籃？ 沒有理工背景的人也可以來唸嗎？ 唸完以後又能做什麼工作呢？ 本集開始我們就來好好介紹一下酒廠打工仔的母校Heriot-Watt！ - - 記得喔！追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    47 min

  6. 12/11/2024

    【EP62】酒廠特輯-Glendronach格蘭多納蒸餾廠🐦‍⬛

    (小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify投票功能故障，Line群新增投票功能！ -- （以後酒廠特輯會特別備註。 因內容較多緣故，全集時間皆用於酒廠介紹。） 格蘭多納蒸餾廠位於蘇格蘭高地區， 在蓋爾語中意為「黑莓之谷」， 是蘇格蘭最後一座放棄使用煤炭蒸餾的酒廠， 至今仍能在酒廠中找到許多傳統製程留下的痕跡。 醇厚的重雪莉風格使愛好者讚對其譽有加， 讓這家酒廠躋身行家心目中「小麥X倫」的行列。 而母公司百富門於2017年完全接手後， 格蘭多納也逐漸走入了普飲世界； 怎知一個舉動卻讓威士忌愛好者怒火沖天？ 本集來為聽眾們解說Glendronach格蘭多納蒸餾廠！ 註：41:08處，核心款中12年酒精度為43%，其餘一般為46%以上。 - - 記得喔！追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    43 min

  7. 12/02/2024

    【EP61】你住幾樓

    (小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能！ -- 本集應該是要講存放威士忌的酒倉種類， 但不知道為什麼好像也聊了不少泥煤。 酒倉分三種，存放起酒來各有優勝劣敗（嗎？） 但除非你帶一根吸管去酒倉蹲點， 不然怎麼確保自己喝的威士忌是放在哪種？ 強烈支持未來蘇格蘭單桶威士忌， 須提供過去三年存放地址樓層。 搞事嘛！ - - 記得喔！追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    33 min

  8. 11/14/2024

    【EP60】Edradour艾德多爾蒸餾廠離職篇？

    (小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能！ -- 多不利鄧、鄧不利多，蒸餾師逃離艾德多！ 本次重磅邀請到最近剛換工作的D先生， 讓他來跟我們談談他的前東家、 聊聊酒廠打工的技術活和各種甘苦辛勞。 首次獨家揭露酒廠內部運作、快樂三人行， 以及會自己動的橡木桶？ 這集就來深度介紹蘇格蘭最小的傳統酒廠—Edradour艾德多爾。   聽完本集，別忘了再左轉隔壁友台DrinDrinTipsy拎拎踢普希， 收聽EP170的酒廠打工仔專訪（和酒後失言）喔！ - - 記得喔！追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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  • Creator
    酒廠打工仔David
  • Years Active
    2023 - 2025
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    68
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    © 酒廠打工仔David
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    業務用威士忌指南

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