野上英文の「日本全国やぶから訪」

野上英文

ジャーナリストの野上英文が、気になる日本各地を“やぶからぼう”に突撃訪問。百戦錬磨の取材力でゲットした、とれたての最新情報や現地でしか聞けない裏話をインタビューする音声ドキュメンタリー番組です。リラックスした時間に、“大人の社会科見学”を追体験していただけるとうれしいです。

  1. FEB 15

    #17 そばの美味しい食べ方は「どぼ漬け禁止」 強豪そば部出身の職人が支える百名店で聞いた【福井県越前市・うるしや】

    【このPodcast(#やぶから訪)について】 ジャーナリストの野上英文が、歴史や風土、文化を感じる日本各地を“やぶからぼう”に突撃訪問。百戦錬磨の取材力でゲットした、とれたての最新情報や現地でしか聞けない裏話をインタビューする音声ドキュメンタリー番組です。リラックスした時間に、“大人の社会科見学”を耳で追体験していただけるとうれしいです。 ▼出演: 野上英文(ジャーナリスト/Podcastパーソナリティ。朝日新聞で調査報道を専門に20年近く記者・海外特派員を務め、2023年からユーザベースでNewPicks+dとJobPicksの編集長を歴任した。パーソナリティとして、TBSラジオ「Job Session」やPodcast番組「ニュースコネクト」「定時までに帰れるラジオ」に出演。この番組は個人の企画・取材・制作です)  https://twitter.com/Hi_noga3 ▼今回の訪問先 うるしや(福井県越前市)の女将・花房美加さん https://urushi-ya.com/ JR武生駅から徒歩10分ほど ▼参考記事 もう一つの「甲子園」、全国連覇へ腕磨く 福井・啓新高「そば部」(朝日新聞デジタル) https://www.asahi.com/articles/ASS6K2577S6KPGJB008M.html 啓新 高校そば打ち連覇 Aチーム優勝、Bチーム準優勝(中日新聞電子版) https://www.chunichi.co.jp/article/932758

    14 min

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ジャーナリストの野上英文が、気になる日本各地を“やぶからぼう”に突撃訪問。百戦錬磨の取材力でゲットした、とれたての最新情報や現地でしか聞けない裏話をインタビューする音声ドキュメンタリー番組です。リラックスした時間に、“大人の社会科見学”を追体験していただけるとうれしいです。

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