#015｜京丹波の新たな農業史を刻む！若き経営者が挑む農業イノベーション（ゲスト：株式会社農都代表 野村幸司さん）

◉今回の内容

「GREEN GREEN RADIO」今回は株式会社農都 代表取締役の野村幸司さんをゲストにお迎え。故郷の小学校廃校をきっかけに地域再生への思いを抱き、東京での経験を経て京丹波の農業に革新をもたらす挑戦についてお話を伺いました。

株式会社農都 野村幸司さん登場 / 祖父から継いだ農業の道 / 廃校がきっかけの京丹波再生への思い / 日本一大きな京丹波ラディッシュ / スモモサイズの真っ赤なラディッシュ / 脇役から主役へ進化した野菜 / フランス三ツ星シェフが京丹波へ / ストレスフリーな野菜づくり / 地域特性を活かした新たな特産品開発 / 農業を普通の職業選択肢に / 20名体制のフレックスタイム農業 / 30代〜80代が活躍する農園 / 土づくりから始まる有機農法の挑戦 / 京丹波の新たな農業の歴史を作る / 人も土壌もマネジメント / 農業を普通の職業選択肢に / 京丹波イノベーションラボ×地域農業

◉GREENGREENRADIOとは？

この番組は、京丹波から発信し、地方を拠点に新たな価値やアイデアを生み出している方々とともに、様々な視点から京丹波のまちづくりや未来を考えるラジオ番組です。

パーソナリティを務めるのは京丹波イノベーションラボの片山と、一瀬でお送りします。

毎回「地方×イノベーション」にまつわるゲストをお呼びして、地方の魅力やチャレンジを雑談形式でお届けします。

◉京丹波イノベーションラボ インスタグラム

https://www.instagram.com/kyotamba.innovation.lab/