#028 - Meisterhaftes Metzger-Marketing reloaded: Johannes Bechtel über Digitalisierung und KI

Vor 4,5 Jahren hatte ich bereits zum ersten Mal das Vergnügen, im Digitalbeatung.de Podcast mit Johannes Bechtel über Digitalisierung in der Metzgerei und somit die digitale Transformation seines Familienbetriebs zu sprechen. KI war allerdings damals noch kein relevantes Thema. Johannes beeindruckte mich bei der Aufnahme mit seiner innovativen Herangehensweise insbesondere an Themen wie Online-Marketing, Social Media und folglich E-Commerce im Metzgerei-Handwerk.

Thema des Podcasts

In diesem Podcast werfen wir zunächst einen Blick darauf, wie sich die digitalen Initiativen entwickelt haben. Was lief gut? Was lief weniger gut? Und welche Initiativen wurden folglich wieder eingestellt. Außerdem erkunden wir gemeinsam, welche neuen Strategien und Technologien seit unserem letzten Gespräch implementiert wurden. Ein besonderes Highlight ist dabei für Johannes insbesondere der Einsatz von E-Mail-Marketing für die Metzgerei Bechtel.

Ein besonderer Fokus liegt diesmal auf dem Thema Künstliche Intelligenz und wie diese insbesondere das traditionelle Metzgereihandwerk revolutionieren könnte. Von der Optimierung interner Prozesse bis hin zu neuen Möglichkeiten im Kundenservice – somit wir tauchen ein in die faszinierende Welt, in der Tradition schließlich auf Hightech trifft.

Die Themen des Digitalberatung.de Podcasts mit Johannes Bechtel

00:00 QR-Code auf Flyer, Sammeln von E-Mails, Umfragen.

08:20 Aggressive App-Werbung durch Lebensmittelhändler festgestellt.

14:25 Online-Shop wächst zweistellig durch Bestandskunden-Marketing.

20:37 Zielgruppe erreichen: Kurze Videos und Facebook-Werbung.

22:19 Facebook wichtiger für organische Reichweite als Werbung.

30:46 Herausfordernde Zeiten: QR-Codes und E-Commerce im Mittelstand.

35:25 E-Mail-Marketing optimieren: iPad einsetzen, Mailchimp nutzen.

43:01 KI ist essentiell für Metzgerei-Marketing-Optimierung.

45:09 Effektive Tools und Datenanalyse in Marketing-Seminar.

53:44 KI entlastet Handwerk von bürokratischen Aufgaben.

01:00:12 Der erste Schritt ist entscheidend für Erfolg.

01:02:39 Informationen und Kontaktinfos in den Show Notes.

Software und KI-Tools, die Johannes im Einsatz hat

– Werbung am Point of Sale > OptiSigns
– Newsletter-Tool > Brevo
– KI-Tool > ChatGPT
– Kommunikation > Slack
– Inspektions- und Audit-App > Lumiform
– Grafik-Programm > Canva
– Sales-Funnel-Tool > Perspective

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Empfehlung: ChatGPT und KI Workshop

Als Johannes sich bei unserem aktuellen Seminar- und Webinar-Format des Juniorenverbands des deutschen Fleischerhandwerks für das Thema „KI“ entschied, war ich beeindruckt und begeistert zugleich. Folglich biete ich nun den „ChatGPT und KI Workshop: Chancen und Möglichkeiten für Marketing und Kommunikation im Mittelstand nutzen“ für interessierte Kunden an. Der Workshop bietet dabei Grundlagen, handfeste Tipps, Tricks und Tools. Diese helfen bei täglichen Herausforderungen in Marketing und Kommunikation. Kein Software-Feuerwerk und Chichi.

» ChatGPT und KI Workshop: Chancen und Möglichkeiten für Marketing und Kommunikation im Mittelstand nutzen

Hilfreiche Links:

» Erster Podcast: Johannes Bechtel über digitale Chancen, Kanäle und den Mut zu machen

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» Weitere Informationen zur Metzgerei Bechtel⁠
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