#079 ランチはディナーだった？オランダ南北・食への意識の違いなど

日本は殺人的な暑さなことでしょう。皆様どうぞお気をつけて夏を乗り切ってくださいね。

夏バテ予防食／オランダには特にない／365日同じサンドイッチでも大丈夫／1食は暖かい食事＆2食はコールドミール／60年代までは昼にしっかり食べる／それをディナーと呼んだ／生活の変化により食べ方が変わった／農家など特にお昼しっかり食べる／スリランカは今もその形式！／ディナーがランチ？大丈夫か？／イギリス・クリスマスディナーはランチに／18世紀は2食／ロウソクからガス、ガスから電気に／夜が長くなり／アフタヌーンティーの誕生へ／ダイニングテーブルとは／オランダ・王室はプロテスタント／川の北はプロテスタント南はカトリック／カルバン派の影響が建築や食の文化へ／インターナショナルな会社／オランダのサンドイッチの質素さに驚く／ハム、チーズ、はそれぞれパンに／イギリスも／南の人は食事を楽しむ文化／バゲット／オープンサンドのアウトスマイター／マヨよりマスタードを塗ってる！（言うの忘れた！）

#ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間

メールでのお便りはこちらまで　flowerandtea115@gmail.com

スシーラティー紅茶教室　http://www.happy-tealife.com

シージャ　フラワー＆テーブル教室　⁠⁠⁠⁠⁠http://cija.biz⁠⁠⁠⁠⁠

シージャ　本家ポッドキャスト　シージャのテーブルトーク

https://open.spotify.com/show/5ITZ59xbJTOORsTsQx1ACK?si=3fed444f9689429e