新しく始まった「直子に影響を与えた紅茶会のレジェンドシリーズ」第1弾です♪♪是非お聴きください★
ムジカの紅茶の歴史
Naoko と Suniは、大阪の堂島にあった紅茶店「ムジカ」について懐かしく語り合う(現在は神戸・芦屋)。1952年に音楽喫茶として始まり、二代目の堀江としきさんが紅茶店に転換したムジカは、日本で最も古い個人経営の紅茶店の一つとされる。Naoko は2001年に紅茶教室を始め、雑誌でムジカと共に紹介されたことを回想する。
紅茶の楽しみ方を探求する
Naokoは、紅茶愛好家の堀江さんとの出会いについて語り、堀江さんの紅茶に対する情熱と哲学を共有する。堀江さんは、紅茶を特別なものではなく日常的な飲み物として広めたいと考え、Naokoに様々な紅茶店を紹介した。また、水出し紅茶の流行や紅茶の楽しみ方の多様性についても議論され、Naokoは堀江さんの影響を受けつつも、紅茶の楽しみ方に対して柔軟な姿勢を持っている。
#ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間
メールでのお便りはこちらまで flowerandtea115@gmail.com
スシーラティー紅茶教室 http://www.happy-tealife.com
シージャ フラワー&テーブル教室 http://cija.biz
シージャ 本家ポッドキャスト シージャのテーブルトーク
https://open.spotify.com/show/5ITZ59xbJTOORsTsQx1ACK?si=3fed444f9689429e
정보
- 프로그램
- 주기매주 업데이트
- 발행일2025년 8월 13일 오후 5:25 UTC
- 길이17분
- 등급전체 연령 사용가