110. Dr Piotr Zięba o grzybach leczniczych, muchomorze i hodowli grzybów w Polsce.

Gosia Pielichowska

OCEŃ PODCAST 

Czy grzyby funkcjonalne są kluczem do lepszego zdrowia i długowieczności?

Jakie tajemnice kryją w sobie te skromne, a jednak jak się okazuje potężne organizmy? W dzisiejszym odcinku podcastu moim gościem jest dr Piotr Zięba - mykolog, naukowiec związany z Uniwersytetem Rolniczym w Krakowie, a obecnie przedsiębiorca i rolnik rozwijający grzybową farmę.

Rozmawiamy o:

  • jakie prozdrowotne właściwości mają grzyby lecznicze?
  • dlaczego hodowla pieczarek to rzemiosło, a boczniaków to sztuka?
  • czy do grzybów trzeba mówić?
  • dlaczego ekstrakty z grzybów pochodzących z Azji są tańsze niż te produkowane w Polsce i które są lepszym wyborem?
  • czy muchomora można zjeść?

Partnerem dzisiejszego odcinka podcastu jest firma Ollywell - polski producent ekstraktów z grzybów funkcjonalnych najwyższej jakości. Współpracuję z Ollywell od 2023 roku i stosuję produkowane przez nich ekstrakty z Lion's Mane, Chaga, Cordyceps czy Reishi. Firma produkuje swoje ekstrakty w Kampinoskim Parku Narodowym pod Warszawą od A do Z, począwszy od hodowli grzyba, aż po ekstrakcję i butelkowanie, co zapewnia kontrolę nad jakością surowca i produktu końcowego.

Z kodem Gosia otrzymujesz aż 20% zniżki na ekstrakty od Ollywell.
Dowiedz się więcej na: https://ollywell.pl __________________________________________________

Dołącz do grona Patronów: https://patronite.pl/pielichowska

Obejrzyj moje wystąpienie na TEDx https://youtu.be/tDglyAdxHsQ?feature=shared

Zapytaj o współpracę! https://pielichowska.pl/oferta/b2b/

Dołącz do newslettera! https://pielichowska.pl/podcast/#newsletter
Będzie mi miło, jeżeli udostępnisz ten odcinek swoim znajomym czy bliskim, albo na swoich social mediach - koniecznie mnie oznacz - gosia_pielichowska
Mój mail: diet.and.mindfulness@gmail.com
Instagram: https://www.instagram.com/gosia_pielichowska/
Facebook: https://www.facebook.com/pielichowska.dietetyk

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes, and get the latest updates.

Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada