Винные истории

Alex Kapusta

5.0 (1)
DOCUMENTALES
CADA MES

Винные истории

Подкаст о вине как о части цивилизации

16 OCT

139. История Токая

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о вине поистине легендарном и самобытном. Его золотой век давно позади, но в иные времена этот продукт называли и «жидким золотом», и «вином королей, и королем вин». Речь пойдет о венгерском Токае, его истории, взлетах, падениях и сегодняшнем положении в винном мире.

22 min
26 SEPT

138. Opus One. История культового вина

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о вине, которое по праву можно назвать произведением искусства. Оно появилось на свет благодаря тандему двух настоящих титанов винного мира и сразу же стало легендой. Речь пойдет про Opus One – совместное детище барона Филиппа де Ротшильда и Роберта Мондави, которое десятилетиями удерживает планку одного из самых дорогих вин Америки.

16 min
17 SEPT

137. Винные консультанты и летающие виноделы

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы затронем такую интересную тему, как винные консультанты и «летающие виноделы». Эти профессии очень похожи, и часто их представители совмещаются оба вида деятельности. Мы же с вами разберемся, как и когда возникла потребность в этих прекрасных людях, как формировались эти профессии, в чем их отличия, и кого принято считать их ярчайшими представителями.

19 min
2 SEPT

136. Винные аукционы

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Коллекционное вино в наши дни считается одним из предметов инвестирования, наряду с произведениями искусства. Однако так было далеко не всегда. И сегодня мы поговорим, как развивалась эта индустрия, кто внес в эту историю наибольший вклад, а также о самых громких и даже скандальных кейсах, связанных с винными аукционами.

23 min
28 JUL

135. Что пили герои фильма "Дом Слово"

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Недавно в прокат вышел фильм «Дом слово», который многих поразил и вызвал много обсуждений. Он освещает тяжелую для украинской истории страницу, а именно, о судьбах художников, вошедших в печально известный список Расстрелянного возрождения. Однако сама лента, несмотря на свой трагизм, показывает также и богемную жизнь писателей, поэтов, актеров, режиссеров того времени. И много места там занимают посиделки с вином и другими напитками. Поэтому сегодня будем говорить о том, что же пили в доме «Слово», и каковы были алкогольные предпочтения художников того времени.

22 min
5 JUL

134. Влияние Бургундии на мировое виноделие

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com В одном из предыдущих подкастов я рассказывал о том, как повлиял регион Бордо на развитие мировой винной индустрии. Но во Франции еще есть не менее легендарная Бургундия, которая в этом плане тоже не отстает. Ведь помимо бордоской стилистики, многие виноделы по всему миру копируют и бургундскую. И сегодня мы подробно поговорим, на какие регионы Бургундия оказала наибольшее влияние, и в чем это проявляется.

17 min
21 JUN

133. История виноделия Израиля

КУРС "ВИНА ИЗРАИЛЯ 2.0" https://vitis.academy/israel_early?utm_source=yt Друзья, сегодня мы поговорим о виноделии Израиля. Вино в культуре этой страны играет важную роль. Его используют во многих религиозных обрядах. К примеру, в Песах нужно обязательно выпить 4 бокала, а в Пурим его полагается пить до тех пор, пока человек не перестанет различать проклятия Аману и благословения Мордехаю. Да и вообще, слово «вино» в Торе по частоте упоминаний – на втором месте после Бога.

20 min
1 JUN

133. Виноделие Подолья: история и современность

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Вряд ли у вас Подолье ассоциируется с виноделием. Однако, этот край богат уникальными терруарами и имеет свою интересную винную историю. Так что приготовьтесь удивляться – сегодня будем открывать для себя Подолье с новой неожиданной стороны.

24 min

Подкаст о вине как о части цивилизации

Creador

Alex Kapusta
Años de actividad

2020 - 2024
Episodios

141
Clasificación

Apto
Copyright

© Alex Kapusta
Mostrar sitio web

Винные истории

Gastronomía

Gastronomía

Cada dos semanas
Historia

Historia

Cada mes
Historia

Historia

Dos veces al mes
Ciencia

Ciencia

Cada semana
Historia

Historia

Cada semana
Noticias

Noticias

Cada día
Ciencias naturales

Ciencias naturales

Cada semana