Фантастическая природа уральского края не могла не повлиять на культуру и кухню уральского региона. Главный повод, по которому мы приехали в Екатеринбург – это пельмени! Ведь именно они являются символом Урала.
Также команда успела попробовать такие блюда, как строганина из оленя, нельма с огурцами в медовом соусе, крокеты с сосьвинской сельдью (которую обожал сам Уинстон Черчилль) и даже медведя!
Информация
- Подкаст
- Канал
- Опубликовано15 сентября 2022 г. в 11:00 UTC
- Длительность5 мин.
- ОграниченияБез ненормативной лексики