即興料理教室「インプロ一汁三彩」

#16 18品目:茹でるだけなんてもったいない。枝豆は蒸して、焼いて、炊いて…

確かに一番簡単だしそれで十分美味しいのが、茹で枝豆。

でも、もう一工夫するともっと美味しい。

まずは茹でずに蒸してみて。

それから、焼いて。

さらに、炊いて。

ほうら。新境地。