17 - Eten voor de toekomst, met Nico Saveyn van Quorn Foods [NL]

Quorn is op een missie om plantaardig eten toegankelijker en lekkerder te maken. Hun filosofie is eenvoudig maar krachtig – we kunnen allemaal samenwerken aan een gezondere planeet door betere voedingsopties te kiezen. Minder vlees eten vermindert de ecologische voetafdruk van onze voeding, waardoor het voor iedereen gemakkelijk is om het milieu te beschermen en toch te genieten van smaakvolle maaltijden!

Is de toekomst het niet waard om voor te eten? Die vraag stellen we aan Nico Saveyn, executive chef bij Quorn Foods.