#362【クオラムセンシング】植物由来の多糖が乳酸菌のクオラムセンシングと短鎖脂肪酸産生に影響を与える。

腸内細菌相談室の鈴木大輔です。

今回は、病原性細菌の話からトピックを少し変えまして、植物の成分と腸内細菌のクオラムセンシングについて論じた研究をご紹介します！

・参考文献：Yang M, Meng F, Gu W, Fu L, Zhang F, Li F, Tao Y, Zhang Z, Wang X, Yang X, Li J, Yu J. Influence of Polysaccharides From Polygonatum kingianum on Short-Chain Fatty Acid Production and Quorum Sensing in Lactobacillus faecis. Front Microbiol. 2021 Nov 17;12:758870. doi: 10.3389/fmicb.2021.758870. PMID: 34867887; PMCID: PMC8635744.・参考文献：東京農大農学部植物園から（14）, Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl., Access: 2023/8/26, URL: https://www.nodai.ac.jp/hojin/journal/images/j_140102/h4.pdf.

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メタジェンセラピューティクス株式会社は「マイクロバイオームサイエンスで患者さんの願いを叶え続ける」ことをミッションとして、腸内細菌研究に基づいた医療と創薬でソーシャルインパクトを生み出す大学発ベンチャーです。順天堂大学の医師と慶應義塾大学、東京工業大学の研究者が共同創業し、「腸内細菌叢移植療法（FMT）」の社会実装と、「FMT起点のリバーストランスレーショナル創薬」を推進しています。

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