#4 牛鍋「荒井屋」 社長/女将「荒井順子」さん② 栗原治久の神奈川人物伝
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前回に続き、ゲストは、創業明治28年。横浜を代表する老舗「荒井屋」の社長であり女将の「荒井順子」さん。
今回は、女将の壮絶な半生について。歴史あるお店の社長に就任した際の心境、まず取り組んだこととは?
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前回に続き、ゲストは、創業明治28年。横浜を代表する老舗「荒井屋」の社長であり女将の「荒井順子」さん。
今回は、女将の壮絶な半生について。歴史あるお店の社長に就任した際の心境、まず取り組んだこととは?
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22 min