Hooked Foods har tagit fram ett växtbaserat tonfisk-substitut som säljs på restauranger såväl som i matvarubutiker. Man lanserade så sent som i våras men har redan hunnit gå live med flera stora reklamkampanjer och stänga en runda på 39 miljoner kronor med kapital från bl a Oyster Bay Capital (som även investerat i Oatly). Tom delar med sig av hela resan, från första idé till hur det var att utveckla en produkt till en bransch man inte har någon erfarenhet inom och vilka faktorer han anser är avgörande för att framgångsrikt lansera en ny produkt på marknaden. Han ger dessutom tips till dig som kanske är nyfiken på att ta fram ett eget livsmedel och reflekterar över det otroliga intresse investerare visar för foodtech-bolag - kan det vara så att foodtech-industrin är 20-talets egna "IT-bubbla"?
Support this show http://supporter.acast.com/karriarskontraktet.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Information
- Show
- PublishedOctober 20, 2021 at 11:04 PM UTC
- Length39 min
- Season3
- Episode47
- RatingClean