7호 쿨멘 - 요리연구가 : 한남동 장금이 (하루를 살더라도 사랑하는 사람과 맛있는 음식을!)

현직 모 요리 방송에 패널로 출연 중인, 스타 쉐프 출신 요리 연구가, 한남동 장금이. '그분'의 임기와 함께 시작됐던 한식 세계화 사업 비하인드부터 시작해, 무한한 성장 가능성을 지닌 산업적 측면부터, 놓칠 수 없는 우리 삶의 큰 즐거움으로써의 가치까지 .. 요리 연구가란 직업의 풍경과 함께 음식에 대한 그녀만의 철학을 들어본다.