8/ LE CONGEE DANS TOUS SES ETATS

ZHONGYI 8 : Décliner le congee pour bien digérer

Présentatrice & créatrice : Manon Perrot

Instagram : @manonperrot.mtc

manonperrot.mtc@gmail.com

Invitée du mois : Catherine Charles, reine du Congee !

Instagram : @catherine_charles_mtc

Site internet : https://www.catherinecharles.life/

Lecture du mois :

• Le livre santé des bols chinois, Bruno Soustre

Cuisson passive :

• Marmite isotherme : https://www.pro-chef.fr/kit-marmite-isotherme-6l.html

Musique : Xris

Instagram : @confuse_x

Prochain épisode le 8/10/2024 à 8h.

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