Anna Baqués, vins de mar i de muntanya

Anna Baqués continua la nissaga d'enginyers agrònoms i enòlegs de Sitges, al Garraf. El seu avi, Antoni Almirall, li va transmetre la passió per l’enologia des de les vinyes de malvasia i des del celler de l’Hospital de Sant Joan Baptista de Sitges, on va ser enòleg i cap de viticultura. Ara l’Anna viu entre El Garraf i la Cerdanya, on ha recuperat el cultiu de la vinya per fer vi d’alta muntanya als Pirineus, a Llívia. Un projecte que uneix les seves dues passions: l’enologia i la muntanya.