Außer Rand und Bank

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Der Podcast der VR Bank Südpfalz - neue Folgen immer am ersten Samstag jeden Monats. Bei "Außer Rand und Bank" heißen wir Gäste aus allen Branchen Willkommen: Musik, Kultur, Sport, Entrepreneurship...aber auch Finanzthemen kommen bei uns nicht zu kurz. Wir wollen zeigen, was die Südpfalz zu bieten hat, und eines können wir vorweg nehmen - es ist eine ganze Menge. Also schaltet für eine halbe Stunde Heimat pro Folge. Unsere digitale Landkarte findet ihr auf unseren sozialen Medien, wenn ihr Tipps braucht, wo man in der Südpfalz gewesen sein sollte. In diesem Sinne...mir frään uns uff eich!

  1. 08/02/2024

    Kulinarische Schwesternpower: Zum Adler - Hochgenuss mit lateinamerikanischer Note in Klingenmünster

    In unserer neuesten Podcast-Folge begrüßen wir Christine und Franziska Baumann, die beiden Schwestern hinter dem Gasthaus "Zum Adler" in Klingenmünster. Diese Power-Duo vereint deutsche Küche mit lateinamerikanischem Flair und sorgt für kulinarische Highlights auf höchstem Niveau. Franziska, lebte 12 Jahre in Guatemala und bringt ihre internationalen Erfahrungen in das Restaurant ein. Als Betriebswirtin ist sie das Mastermind hinter den Abläufen und kümmert sich parallel um den Service. Ihre Schwester Christine hat in den besten Restaurants Deutschlands gelernt und in jungen Jahren zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Mit einer monatlich wechselnden Speisekarte zaubert sie immer wieder neue, aufregende Gerichte in der Küche. Erfahrt, wie die Schwestern ihre Leidenschaft für hochwertige, regionale und saisonale Zutaten in den "Zum Adler" gebracht haben und welche Herausforderungen und Freuden das Leben als Gastronominnen in Klingenmünster mit sich bringt. Lasst euch von der familiären Atmosphäre inspirieren. Freut euch auf eine Folge voller Genuss, Leidenschaft und spannender Geschichten aus der Welt der Gastronomie! In unserer neuesten Podcast-Folge begrüßen wir Christine und Franziska Baumann, die beiden Schwestern hinter dem Gasthaus "Zum Adler" in Klingenmünster. Diese Power-Duo vereint deutsche Küche mit lateinamerikanischem Flair und sorgt für kulinarische Highlights auf höchstem Niveau. Franziska, lebte 12 Jahre in Guatemala und bringt ihre internationalen Erfahrungen in das Restaurant ein. Als Betriebswirtin ist sie das Mastermind hinter den Abläufen und kümmert sich parallel um den Service. Ihre Schwester Christine hat in den besten Restaurants Deutschlands gelernt und in jungen Jahren zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Mit einer monatlich wechselnden Speisekarte zaubert sie immer wieder neue, aufregende Gerichte in der Küche. Erfahrt, wie die Schwestern ihre Leidenschaft für hochwertige, regionale und saisonale Zutaten in den "Zum Adler" gebracht haben und welche Herausforderungen und Freuden das Leben als Gastronominnen in Klingenmünster mit sich bringt. Lasst euch von der familiären Atmosphäre inspirieren. Freut euch auf eine Folge voller Genuss, Leidenschaft und spannender Geschichten aus der Welt der Gastronomie!

    35 min

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Der Podcast der VR Bank Südpfalz - neue Folgen immer am ersten Samstag jeden Monats. Bei "Außer Rand und Bank" heißen wir Gäste aus allen Branchen Willkommen: Musik, Kultur, Sport, Entrepreneurship...aber auch Finanzthemen kommen bei uns nicht zu kurz. Wir wollen zeigen, was die Südpfalz zu bieten hat, und eines können wir vorweg nehmen - es ist eine ganze Menge. Also schaltet für eine halbe Stunde Heimat pro Folge. Unsere digitale Landkarte findet ihr auf unseren sozialen Medien, wenn ihr Tipps braucht, wo man in der Südpfalz gewesen sein sollte. In diesem Sinne...mir frään uns uff eich!

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