187 episodes

很久很久以前,
在那個黑膠唱片、錄音帶的類比時代,
A 面做主打,人人都聽過;B 面看作者,唱給內行聽。

三個前旅遊記者,聚在一起,
不聊那些大家都知道的A面景點資訊,
聊聊多一點、深一點、廣一點的 B 面見聞,
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B面旅‪遊‬ 多一點 X 深一點 X 廣一點

    • Society & Culture
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很久很久以前,
在那個黑膠唱片、錄音帶的類比時代,
A 面做主打,人人都聽過;B 面看作者,唱給內行聽。

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    EP.187 轉念的中場休息,從此一頭栽進好香好好吃的泰國料理世界 feat. 暹羅猴老大

    EP.187 轉念的中場休息,從此一頭栽進好香好好吃的泰國料理世界 feat. 暹羅猴老大

    到海外學習某樣技能,有時是為了充實自己,有時是為了加強或擴展未來可能性,但也有一種是無心插柳的發展,就像本集分享的,一段職場間的充電休息竟成就了第二段人生的創業。本週我們請來在網路上以「暹羅猴老大(https://www.facebook.com/monkeyuying/?locale=zh_TW)」走跳的羽穎,分享當時是怎麼一頭栽進泰國料理的世界,以及在曼谷「泰國藍帶廚藝學院專業泰國料理」的學習經驗。

    ※體貼外國學生,教學現場備有雙語翻譯
    ※九個月課程、三階學程,料理文化課、餐廳經營管理、品酒餐搭一次教
    ※漫長的搗辣椒醬學習打底,從各區特色料理認識新食材
    ※皇家料理要優雅不刺激,料理得去骨去刺還要學果雕
    ※不辣綠咖哩?!要怎麼做?
    ※創業決定不開餐廳,調理包反而躲過疫情衝擊

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    • 1 hr 2 min
    EP.186 你一定要停下來打卡,點名全球必訪的公共造景藝術(下)

    EP.186 你一定要停下來打卡,點名全球必訪的公共造景藝術(下)

    上集介紹了一些有著多元樣貌的歐洲公共藝術,本集來看看其他地方有什麼令人驚豔的作品。近年的一些藝術作品,運用先進科技輔助,展現出更多複雜且吸引人的樣貌。不要懷疑,這些藝術作品絕對值得你特地前往拜訪。

    ※港口邊的旅人雕像系列,每一個居然都少了部分器官!
    ※這對黑海邊的情人雕像,用行動闡述著相愛不能相守的悲劇…
    ※聯合國大樓前的這把打結的槍,正適合現在的世界局勢
    ※鋼板打造的巨大液態水銀,營造出意想不到的藝術效果
    ※利用視覺錯位打造的作品,竟然為自然生態帶來奇特的困擾

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    • 28 min
    EP.185 七月旅遊大小事|巴黎奧運26日開幕.台東天空看見Kitty和熊熊‧免費機票每週抽

    EP.185 七月旅遊大小事|巴黎奧運26日開幕.台東天空看見Kitty和熊熊‧免費機票每週抽

    即便今年是有史以來最熱的一年,暑假還是要出遊,尤其七月有巴黎奧運,這座光之城首創在塞納河辦開幕,在巴黎鐵塔前辦沙灘排球等,整座城市變身成運動場,這樣的情景大概百年都不可能再現。→→→來聽七月免費補助 X 科技萬歲 X 2024奧運的旅遊大小事。

    ※玩台灣超划算,兩人同行一人免費,花東行程現打二折
    ※滿天都是熊熊熊,台灣熱氣球嘉年華帶著Kitty一起飛
    ※看完鬼滅之刃‧柱訓練篇,換你到大阪環球影城親自受訓
    ※到舊金山來坐無人計程車,不懂韓文也可以叫車
    ※調查報告說,台北人比高雄人快樂,最厲害的護照是這本
    ※純觀光客請避開,巴黎奧運26日開幕,景點變身賽場

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    • 54 min
    EP.184 你一定要停下來打卡,點名全球必訪的公共造景藝術(上)

    EP.184 你一定要停下來打卡,點名全球必訪的公共造景藝術(上)

    在現代社會的火車站、地鐵站、商場前的廣場等空曠場所,常常可以看到大大小小的公共造景藝術。這些走進人群的藝術作品,不只讓城市更有活力,有些本身也成了知名景點,吸引觀光客絡繹不絕地前往朝聖,發揮藝術的集客力。

    本集介紹幾個知名的公共藝術作品,如果喜歡這些作品或背後的故事,建議安排一趟旅程,親自到當地好好欣賞。

    ※布拉格的天文鐘 vs.作家卡夫卡,兩者激盪下的藝術品長這樣
    ※小心!有人掛在三樓外牆,這居然是件有名的公共藝術
    ※蜘蛛是媽媽?媽媽是蜘蛛?這不是恐怖故事,是創作者的溫馨回憶
    ※以狗為造型的園藝作品,這算是藝術?傳達寓意其實超深刻

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    • 30 min
    EP.183 外國人來台灣居然都在買這個!?加碼在地官方推薦的伴手禮

    EP.183 外國人來台灣居然都在買這個!?加碼在地官方推薦的伴手禮

    常在中午路過某家神祕小店,櫃台上什麼都沒有,門口則貼著韓文告示,因為太好奇它到底在賣什麼,上網查了才知道這是家賣牛軋餅的店,一早就有韓國人排隊搶購。

    疫後的2023年,入境台灣的旅客約649萬人,今(2024)年截至三月已有205萬人,就像我們出國要買買買一樣,這些外國旅客也要買些伴手禮和特產回家,除了木村拓哉愛的鳳梨酥,他們的台灣購物清單上有一些是我們沒想到的……

    ※歐美旅客偏好異國風情,刻個印章或買件旗袍很滿足
    ※日本發揮究極精神,不但推薦好物,還推薦金興發好店
    ※媒體列出台灣土產32選,居然有破布子、沙茶醬、小泡芙
    ※韓國旅客超愛熊寶貝?即溶奶茶、牙膏、果凍都在清單裡
    ※台中市等縣市推薦伴手禮,按著名單繼續買買買

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    • 58 min
    EP.182 要$錢還是要自由?旅行團的購物站奇觀,人家也是很用心的

    EP.182 要$錢還是要自由?旅行團的購物站奇觀,人家也是很用心的

    根據統計,台灣旅客有三分之一選擇參加跟團出國,除了省時間、省腦力,在薪水跟不上通貨膨脹的今日,以同樣的住宿交通等條件,費用絕對是比較划算。
    不過,你要付出的就是愛去哪裡、要待多久的自由度,其中最大的環節就是購物站,然而,平心而論,你都在看線上直播帶貨了,若把購物站當做是跟在地人直接交流的景點,其實是頗有意思的。

    ※法規要求購物行程全揭露,糾紛沒你想像的多
    ※團費要便宜,行程要體驗,有些都是購物站的付出
    ※買、買、買是出國必需,這裡提供在地特產一站購足
    ※有車購,有講解、有表演,不比景點遜色的購物文化

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    • 36 min

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