Culture Champs

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  • SCIENCES DE LA TERRE
Culture Champs

 Culture champs : de quoi s’agit-il ? Un podcast qui nous parle de culture, celle d’un secteur qui nourrit le corps et désormais l'esprit : l’agriculture. Tous les 15 jours, découvrez au travers d'un mot le langage de celles et ceux qui cultivent les champs et qui façonnent nos paysages.  Qu’ils soient techniques, poétiques, récents ou ancestraux. A chaque numéro, nous explorerons ce champ de mots sans image mais en audio...  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  1. 25 – Blé

    14/09/2021

    25 – Blé

    Le blé n’a de valeur nutritive et donc financière qu’une fois arrivé à maturité...🌾 Cette céréale est si centrale dans nos vies que les métaphores mêlant le blé et l’argent foisonnent mais le blé évoqué ici est celui qu’on moissonne... Vous l’aurez donc compris le blé est TRES important pour vivre.. Découvrez pourquoi au travers de ce nouveau podcast, en audio ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    3 min
  2. 24# – Auxiliaires

    18/06/2021

    24# – Auxiliaires

    Pour toutes celles et ceux qui cultivent la terre, les auxiliaires sont des amis. L’origine latine du mot auxiliaire signifie porter secours. Et c’est bien ce que font les auxiliaires de cultures vis-à-vis des agriculteurs Mais attention,  le bénéfice de leur action ne réside pas dans le fait d’agir comme des sauveteurs mais plutôt comme des prédateurs... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    3 min
  3. 23# – Mycotoxines

    04/06/2021

    23# – Mycotoxines

    Parlons aujourd’hui des mycotoxines : en matière de champignon, comme chacun sait, c’est souvent  tout bon ou tout mauvais… Comme tous les champignons, chaleur et humidité sont propices à leur apparition.  Le fusarium par exemple, est connu pour être vecteur d’une maladie qui se développe sur les épis et contamine les grains : la fusariose. Concrètement ce champignon secrète des substances toxiques inodores, invisibles à l’œil nu qu’on appelle les mycotoxines. Et les toxines, c’est bien connu, faut les éliminer ! C’est avant tout une question de santé, mais pas seulement : découvrez pourquoi et comment... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    4 min
  4. 22# – Ravageur

    01/04/2021

    22# – Ravageur

    Si je vous dis ravageur à quoi pensez-vous ? Contrairement aux acteurs, quand les ravageurs entrent en scène, ce n’est pas pour faire de la figuration vis-à-vis de la production.  En agriculture, les agriculteurs et les viticulteurs auraient même plutôt tendance à se ronger les sangs face aux dégâts que peuvent provoquer sur leurs cultures insectes, nuisibles et autres rongeurs justement.  Découvrez dans ce podcast les solutions mises en place pour préserver les récoltes... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    4 min
  5. 21# – Ergot

    16/02/2021

    21# – Ergot

    Parce que tous ceux qui cultivent les céréales à paille le savent bien...ce champignon quand il touche une de leurs parcelles peut leur coûter très cher. Un bel épi de seigle, de blé ou d’orge, par nature, c’est théoriquement la promesse de grains bien dorés. Si au moment des moissons, on détecte dans les bennes la présence de grains noirs qu’on appelle des sclérotes, c’est qu’il y a de l’ergot dans l’air...   Casser ce cycle de contamination est donc une priorité pour les céréaliers qui ont à leur disposition différentes solutions....  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    4 min
  6. #20 – Adventice

    01/02/2021

    #20 – Adventice

    En agronomie, "adventice" signifie "mauvaise herbe". Mercuriale, Datura, Ray-grass, Vulpin, Agrostide, Alchémille, Amarante, Anthémis, Xanthium, ou encore Folle avoine....   Derrière ces noms poétiques se cachent de redoutables adversaires et ennemis pour les agriculteurs ! En effet dès qu’elles poussent, les adventices entrent alors en compétition avec les plantes cultivées autour, et le match s’annonce serré et peut durer longtemps ! Comme au tennis, la gestion des adventices se joue en plusieurs manches. Et comme dans tous sport, l’important pour nos agriculteurs, c’est d’être toujours présent au bon moment.... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    4 min
  7. #19 – Taille de la vigne

    09/12/2020

    #19 – Taille de la vigne

    Courte ou longue, la taille est avant tout dictée par dame nature ! Il existe différents styles et techniques de taille selon les régions, cépages et hauteurs de vigne et des pieds... Découvrez ce travail essentiel du vigneron, dans cet épisode...   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    3 min
  8. #18 – PAC

    04/12/2020

    #18 – PAC

    Caprices de la météo dus au réchauffement climatique, maladies et ravageurs, cahiers des charges ou encore contraintes légales et bien entendu volatilité des prix et concurrence étrangère... Dans bien des cas, tous ces aléas empêchent de rentabiliser les investissements et de couvrir les couts de production.  Sans la Politique Agricole Commune (PAC), beaucoup de ceux qui passent leur temps à produire de la nourriture pour les autres ne pourraient pas se payer eux-mêmes.  C’est malheureusement le paradoxe du système actuel ! En savoir plus...   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    4 min
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À propos

 Culture champs : de quoi s’agit-il ? Un podcast qui nous parle de culture, celle d’un secteur qui nourrit le corps et désormais l'esprit : l’agriculture. Tous les 15 jours, découvrez au travers d'un mot le langage de celles et ceux qui cultivent les champs et qui façonnent nos paysages.  Qu’ils soient techniques, poétiques, récents ou ancestraux. A chaque numéro, nous explorerons ce champ de mots sans image mais en audio...  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Informations

  • Création
    Culture Champs
  • Années d’activité
    2020 - 2021
  • Épisodes
    26
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © Culture Champs
  • Site web de l’émission
    Culture Champs

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