De bloemkolen van Werner Over Water & Klimaat

Zeeland heeft een probleem: een tekort aan regenwater kan daar niet worden aangevuld met water uit rivieren. En op zout zeewater groeien de gewassen ook niet best. Daarom wordt er geëxperimenteerd met manieren om zoetwater in de grond te bewaren voor droge tijden. Met bloemkoolteler Werner Louwerse, Peter van Veelen van Buro Waterfront en Vince Kaandorp van Deltares.