De l'oficina al camp: dones amb empenta Altaveu a Fons

Deixar una feina estable amb un salari cada mes per posar en marxa un negoci no és fàcil tot i que tinguis el coixí de la família i encara menys si ho deixes tot per treballar al sector primari o fent un treball gairebé artesanal. És el cas tant de la Sandra Balcón com de l’Eva Gómez. La Sandra és mestre i fa dos anys va deixar la docència per posar en marxa una granja de gallines ecològiques a Canillo. L’Eva es dedicava a la comunicació quan fa onze anys va començar a produir i comercialitza...