ENCEDEMOS FOGONES

COCINANDO TU NEGOCIO

El 60% de los restaurantes cierran antes de cumplir el primer año.

La mayoría de los propietarios se sienten esclavos de su propio negocio.

La baja formación y la alta rotación impiden que estos emprendedores se sientan seguros a la hora delegar en otros.

Y por si fuese poco, resulta que en muchos casos, la rentabilidad alcanzada no se acerca, ni de lejos, a la que esperaban en un principio.

La pregunta es ¿existe alguna manera, algún método, alguna estrategia, que permita a estos emprendedores volver a ser dueños de su negocio, de su vida, de su futuro?

¡Hola a todos y bienvenidos al episodio #1 de «Cocinando tu negocio»!

Mi nombre es Sergio Gustavo, y estoy aquí para compartir con vosotros las herramientas y estrategias que aprendidas a lo largo de 30 años en la industria de la hostelería y restauración.

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