EP.7-為什麼麵包對法國人那麼重要呢？ 一起來了解「非物質性文化遺產 : 法國長棍麵包」！ feat.國立高雄餐旅大學 飲食文化暨餐飲創新研究所 蔡倩玟教授

本週邀請了來自國立高雄餐旅大學

飲食文化暨餐飲創新研究所的蔡倩玟教授

透過遠端電話與我們進行連線錄製節目

為大家解答最常見的法國問題「為什麼麵包對法國人那麼重要呢？」

帶大家一起了解什麼叫做「非物質性文化遺產」

並以長棍麵包為主角帶大家認識法國的飲食文化！

聽了可能會讓你口水直流！

不妨邊聽節目邊買份長棍麵包搭配奶油一起享用吧！