麻辣鴛鴦鍋

吳恩文
  • 4.8 (5)
  • FOOD
麻辣鴛鴦鍋

吃麻辣鍋囉，大辣中辣小辣請隨意，無所不包的美食知識，辛辣幽默的美食評論，酸甜苦辣的人生故事，都在麻辣鴛鴦鍋。 #愛飯團 美食作家、評論家、Youtuber，說菜人 歡迎活動邀約、演講、主持、教學請洽 talent@wazaiii.com Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firstory Hosting

  1. FEB 12

    EP106┃最健康的茶不是茶 ft. 林佳蓁

    小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cke9rew0qz8kx0839o5o6q8xg 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cke9rew0qz8kx0839o5o6q8xg/comments 請我一杯咖啡，支持我繼續創作！ https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firstory Hosting

    24 min

  2. 01/24/2024

    EP105┃年菜如何不踩雷，專訪愛飯團團長許心怡

    小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cke9rew0qz8kx0839o5o6q8xg 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cke9rew0qz8kx0839o5o6q8xg/comments 請我一杯咖啡，支持我繼續創作！ https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firstory Hosting

    27 min
  3. EP104┃眷村菜升級宴席版 - 南村私廚：疫情後的進擊，專訪總監潘盟元(Joey)

    11/15/2023

    EP104┃眷村菜升級宴席版 - 南村私廚：疫情後的進擊，專訪總監潘盟元(Joey)

    南村私廚，己經是離我記憶中的眷村菜有一段距離了，但何妨，那些安頓身心的舊日家常菜升級以後，也在台北多元的餐飲市場找到定位和許多知音。 走過了疫情，剛站穩腳步，他們又大膽租下隔壁兩個店面，準備擴大營業，今天PODCAST「麻辣鴛鴦鍋」來聽聽他們的故事。 請我一杯咖啡，支持我繼續創作！ https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firstory Hosting

    35 min
  4. EP103┃台北漢來新開幕為何島語自助餐一位難求？ - 漢來美食副總吳若寧

    11/08/2023

    EP103┃台北漢來新開幕為何島語自助餐一位難求？ - 漢來美食副總吳若寧

    十月開始試營運的台北漢來飯店，靠著漢來美食旗下餐飲品牌的加持，各餐廳已經一位難求，他們的成功策略是什麼？ 漢來還有那些精彩的品牌將揮軍北上呢？ 歡迎收聽這集podcast 「麻辣鴛鴦鍋」。 請我一杯咖啡，支持我繼續創作！ https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firstory Hosting

    38 min
  5. EP102┃你所不知道的米其林二星渥達尼斯磨坊 - 王劭仁 (Auther Wang)

    10/05/2023

    EP102┃你所不知道的米其林二星渥達尼斯磨坊 - 王劭仁 (Auther Wang)

    一開幕半年多就摘星，第四年摘二星，真的不容易！歡迎收聽Podcast麻辣鴛鴦鍋。今天要告訴你⋯ 請我一杯咖啡，支持我繼續創作！ https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firstory Hosting

    34 min
  6. EP101┃極酥蛋黃酥的幕後推手 - 山崴烘焙高淇崴師傅

    08/30/2023

    EP101┃極酥蛋黃酥的幕後推手 - 山崴烘焙高淇崴師傅

    一個在木柵地區努力耕耘了很多年的烘焙店-山崴，因為主廚高淇崴去年拿到了國際烘焙大賽台灣區的冠軍，即將代表台灣出國比賽，而受到大家的矚目。 很難想像，做麵包那麼多年的阿崴師傅，去年才正式加入「蛋黃酥的戰場」，而且迅速擄獲了許多饕客的味蕾，應該是異軍突起，跌破眾人眼鏡。 但其實高淇崴是半路出家學烘培的，原因很簡單，只是因為「喜歡吃麵包」，今天的PODCAST來聽聽他的故事 請我一杯咖啡，支持我繼續創作！ https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firstory Hosting

    26 min
  7. EP100┃嗜肉者的天堂～FA BURGER，訪問：高子軒主廚

    07/17/2023

    EP100┃嗜肉者的天堂～FA BURGER，訪問：高子軒主廚

    哇，終於，PODCAST來到了第一百集。沒有特別企劃，按通告計劃的來賓剛好是我很愛的漢堡店（其實是三明治）FA BURGER主廚，今年才31歲的高子軒，雖然不是科班出身，但很小的時候，就開始在父親燒烤店打工，創業過程也失敗過兩次，第三次的漢堡店雖然遇到了疫情，但卻撐下來了，而且生意越來越好，是不是真的很神奇？ 一份烤牛小排漢堡可以二人分食，有肉又有漢堡可以吃，真的很過癮，他到底是如何做到的？今天來聽聽高子軒的故事。 請我一杯咖啡，支持我繼續創作！ https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firstory Hosting

    23 min
  8. EP99┃飛花落院的造夢者 - 魏幸怡（SANDY）

    07/07/2023

    EP99┃飛花落院的造夢者 - 魏幸怡（SANDY）

    Sandy 是一個溫暖又堅靱的女生，她的「飛花落院」是好多人喜歡的一方天地，她是如何一步一步完成自己的夢想，還有好多關於這個院落，外人不知道的曲折起伏，今天的Podcast ，就讓Sandy自己娓娓道來吧！ 請我一杯咖啡，支持我繼續創作！ https://open.firstory.me/join/spicyspicy Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firstory Hosting

    30 min
See All (106)

Ratings & Reviews

4.8
out of 5
5 Ratings

About

吃麻辣鍋囉，大辣中辣小辣請隨意，無所不包的美食知識，辛辣幽默的美食評論，酸甜苦辣的人生故事，都在麻辣鴛鴦鍋。 #愛飯團 美食作家、評論家、Youtuber，說菜人 歡迎活動邀約、演講、主持、教學請洽 talent@wazaiii.com Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firstory Hosting

Information

  • Creator
    吳恩文
  • Years Active
    2020 - 2025
  • Episodes
    106
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © 吳恩文
  • Show Website
    麻辣鴛鴦鍋

You Might Also Like

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes, and get the latest updates.
Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada