Piel Color Café

Adriana

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PHÓNG SỰ

Piel color café es un podcast, para los amantes del café, donde se tocaran temas relacionados al café, desde la semilla hasta la taza. https://pielcolorcafe.wordpress.com/

23/09/2020

EP17. El arte del barismo

Descarga AQUÍ la guía para el cultivo de café paso a paso: https://mailchi.mp/39b9fc4cf12d/cultivar-cafe-en-casa Musica: Schweigt stille, plaudert nicht, BWV 211, por Johann Sebastian BachMusica: ¿Quieres dejar un comentario sobre lo que hablamos? Aquí lo puedes hacer: https://sites.google.com/view/pielcolorcafe ¿Tienes alguna pregunta sobre lo que hemos hablado hoy? Cuéntamela aquí: https://forms.gle/Bhe5WAZM6CAmxRZB6 SÍGUEME EN: Soundcloud: https://soundcloud.com/pielcolorcafe Spotify: https://open.spotify.com/show/22BymUFEVcM5jsVmHDyjNF Ivoox: https://co.ivoox.com/es/podcast-piel-color-cafe-adriana_sq_f1925155_1.html Google Podcast: https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8yNTBiMWQ1OC9wb2RjYXN0L3Jzcw== Youtube: https://www.youtube.com/UCZNsho_dZX2hpDgejugNOyw Instagram: https://www.instagram.com/pielcolorcafe_/ Facebook: https://www.facebook.com/Piel-Color-Caf%C3%A9-112923433807590/?hc_ref=ARSJI_X92E0MqbxPMCjIL6VbQgQmP8MQzQN-Bli7BAhIRR19zMD8ohSeyRXut95TvrY&fref=nf&__tn__=kC-R

9 phút
13/09/2020

EP16. Primera, segunda y tercera ola del café

Descarga AQUÍ la guía para el cultivo de café paso a paso: https://mailchi.mp/39b9fc4cf12d/cultivar-cafe-en-casa Musica: Schweigt stille, plaudert nicht, BWV 211, por Johann Sebastian BachMusica: ¿Quieres dejar un comentario sobre lo que hablamos? Aquí lo puedes hacer: https://pielcolorcafe.wordpress.com/ ¿Tienes alguna pregunta sobre lo que hemos hablado hoy? Cuéntamela aquí: https://forms.gle/Bhe5WAZM6CAmxRZB6 SÍGUEME EN: Soundcloud: https://soundcloud.com/pielcolorcafe Spotify: https://open.spotify.com/show/22BymUFEVcM5jsVmHDyjNF Ivoox: https://co.ivoox.com/es/podcast-piel-color-cafe-adriana_sq_f1925155_1.html Google Podcast: https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8yNTBiMWQ1OC9wb2RjYXN0L3Jzcw== Youtube: https://www.youtube.com/UCZNsho_dZX2hpDgejugNOyw Instagram: https://www.instagram.com/pielcolorcafe_/ Facebook: https://www.facebook.com/Piel-Color-Caf%C3%A9-112923433807590/?hc_ref=ARSJI_X92E0MqbxPMCjIL6VbQgQmP8MQzQN-Bli7BAhIRR19zMD8ohSeyRXut95TvrY&fref=nf&__tn__=kC-R

11 phút
30/08/2020

EP15. Todo sobre el café molido

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12 phút
22/08/2020

EP14. El café y las emociones

Descarga AQUÍ la guía para el cultivo de café paso a paso: https://mailchi.mp/39b9fc4cf12d/cultivar-cafe-en-casa Musica: Schweigt stille, plaudert nicht, BWV 211, por Johann Sebastian BachMusica: ¿Quieres dejar un comentario sobre lo que hablamos? Aquí lo puedes hacer: https://pielcolorcafe.wordpress.com/ ¿Tienes alguna pregunta sobre lo que hemos hablado hoy? Cuéntamela aquí: https://forms.gle/Bhe5WAZM6CAmxRZB6 SÍGUEME EN: Soundcloud: https://soundcloud.com/pielcolorcafe Spotify: https://open.spotify.com/show/22BymUFEVcM5jsVmHDyjNF Ivoox: https://co.ivoox.com/es/podcast-piel-color-cafe-adriana_sq_f1925155_1.html Google Podcast: https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8yNTBiMWQ1OC9wb2RjYXN0L3Jzcw== Youtube: https://www.youtube.com/UCZNsho_dZX2hpDgejugNOyw Instagram: https://www.instagram.com/pielcolorcafe_/ Facebook: https://www.facebook.com/Piel-Color-Caf%C3%A9-112923433807590/?hc_ref=ARSJI_X92E0MqbxPMCjIL6VbQgQmP8MQzQN-Bli7BAhIRR19zMD8ohSeyRXut95TvrY&fref=nf&__tn__=kC-R

8 phút
15/08/2020

EP13. Origen de la palabra café - ¿porque el café se llama café?

Aqui tedejo el episodio N1 donde te hable del origen del café https://pielcolorcafe.wordpress.com/2020/06/15/ep1-el-origen-del-cafe/ Descarga AQUÍ la guía para el cultivo de café paso a paso: https://mailchi.mp/39b9fc4cf12d/cultivar-cafe-en-casa Musica: Schweigt stille, plaudert nicht, BWV 211, por Johann Sebastian Bach ¿Quieres dejar un comentario sobre lo que hablamos? Aquí lo puedes hacer: https://pielcolorcafe.wordpress.com/ ¿Tienes alguna pregunta sobre lo que hemos hablado hoy? Cuéntamela aquí: https://forms.gle/Bhe5WAZM6CAmxRZB6 SÍGUEME EN: Soundcloud: https://soundcloud.com/pielcolorcafe Spotify: https://open.spotify.com/show/22BymUFEVcM5jsVmHDyjNF Ivoox: https://co.ivoox.com/es/podcast-piel-color-cafe-adriana_sq_f1925155_1.html Google Podcast: https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8yNTBiMWQ1OC9wb2RjYXN0L3Jzcw== Youtube: https://www.youtube.com/UCZNsho_dZX2hpDgejugNOyw Instagram: https://www.instagram.com/pielcolorcafe_/ Facebook: https://www.facebook.com/Piel-Color-Caf%C3%A9-112923433807590/?hc_ref=ARSJI_X92E0MqbxPMCjIL6VbQgQmP8MQzQN-Bli7BAhIRR19zMD8ohSeyRXut95TvrY&fref=nf&__tn__=kC-R

9 phút
07/08/2020

EP12. Todo sobre el tueste de café y los 3 niveles de tostado

Si tienes el deseo de incursionar en el mundo del café, ahora más que nunca, necesitas optar por conocer las características del café que estás consumiendo. El tueste es un punto de no retorno donde, el café sufre cambios drásticos en muy poco tiempo, es por ello que conocer la forma apropiado para tostar el café, puede hacer la diferencia entre un buen café y uno no tan bueno. Es por ello que el día de hoy hablaremos de ello. Descarga AQUÍ la guía para el cultivo de café paso a paso: https://mailchi.mp/39b9fc4cf12d/cultivar-cafe-en-casa Musica: Schweigt stille, plaudert nicht, BWV 211, por Johann Sebastian BachMusica: ¿Quieres dejar un comentario sobre lo que hablamos? Aquí lo puedes hacer: https://pielcolorcafe.wordpress.com/ ¿Tienes alguna pregunta sobre lo que hemos hablado hoy? Cuéntamela aquí: https://forms.gle/Bhe5WAZM6CAmxRZB6 SÍGUEME EN: Soundcloud: https://soundcloud.com/pielcolorcafe Spotify: https://open.spotify.com/show/22BymUFEVcM5jsVmHDyjNF Ivoox: https://co.ivoox.com/es/podcast-piel-color-cafe-adriana_sq_f1925155_1.html Google Podcast: https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8yNTBiMWQ1OC9wb2RjYXN0L3Jzcw== Youtube: https://www.youtube.com/UCZNsho_dZX2hpDgejugNOyw Instagram: https://www.instagram.com/pielcolorcafe_/ Facebook: https://www.facebook.com/Piel-Color-Caf%C3%A9-112923433807590/?hc_ref=ARSJI_X92E0MqbxPMCjIL6VbQgQmP8MQzQN-Bli7BAhIRR19zMD8ohSeyRXut95TvrY&fref=nf&__tn__=kC-R

12 phút
31/07/2020

EP11. Los métodos de preparación de café y su historia

A estas alturas quizás sepas que soy fan del café y sobre todo de toda la historia que esconde detrás. Siempre enfatizo mucho en que el café es más que solo una bebida que te tomas por la mañana. pero la gente piensa que el café es solo agarrar tu cafetera, café molido, agregarle agua y tomarlo. Nada más lejos de la realidad Ese es solo la punta de iceberg Hablaremos hoy de los métodos de preparación, si, pero no nos enfocaremos en como usarlos, si no en el recorrido que han tenido que hacer para poder llegar a preparar las 1400 millones de tazas que se preparan al día. Descarga AQUÍ la guía para el cultivo de café paso a paso: https://mailchi.mp/39b9fc4cf12d/cultivar-cafe-en-casa Musica: Schweigt stille, plaudert nicht, BWV 211, por Johann Sebastian BachMusica: ¿Quieres dejar un comentario sobre lo que hablamos? Aquí lo puedes hacer: https://pielcolorcafe.wordpress.com/ ¿Tienes alguna pregunta sobre lo que hemos hablado hoy? Cuéntamela aquí: https://forms.gle/Bhe5WAZM6CAmxRZB6 SÍGUEME EN: Soundcloud: https://soundcloud.com/pielcolorcafe Spotify: https://open.spotify.com/show/22BymUFEVcM5jsVmHDyjNF Ivoox: https://co.ivoox.com/es/podcast-piel-color-cafe-adriana_sq_f1925155_1.html Google Podcast: https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8yNTBiMWQ1OC9wb2RjYXN0L3Jzcw== Youtube: https://www.youtube.com/UCZNsho_dZX2hpDgejugNOyw Instagram: https://www.instagram.com/pielcolorcafe_/ Facebook: https://www.facebook.com/Piel-Color-Caf%C3%A9-112923433807590/?hc_ref=ARSJI_X92E0MqbxPMCjIL6VbQgQmP8MQzQN-Bli7BAhIRR19zMD8ohSeyRXut95TvrY&fref=nf&__tn__=kC-R

14 phút
24/07/2020

EP10. 5 formas de diferenciar un café de calidad

Si algo caracteriza a un café de calidad, son las cualidades que este cuenta y que hay que tener en cuenta para diferenciarlo de los demás. estas características no siempre son muy claras para todos, y sobre todo cuando no se cuenta con un conocimiento amplio en el tema. El conocer estas características e identificar todos os elementos nos permitirán reconocer rápidamente un café de calidad, incluso cuando no conoces mucho del tema. Así que en el episodio de hoy, comparto 5 puntos, fundamentales, que debe cumplir un café, para ser considerado café de calidad Aquí puedes encontrar el post de este podcast https://pielcolorcafe.wordpress.com/2020/07/24/5-formas-de-diferenciar-un-cafe-de-calidad/ Descarga AQUÍ la guía para el cultivo de café paso a paso: https://mailchi.mp/39b9fc4cf12d/cultivar-cafe-en-casa Musica: Schweigt stille, plaudert nicht, BWV 211, por Johann Sebastian BachMusica: ¿Quieres dejar un comentario sobre lo que hablamos? Aquí lo puedes hacer: https://pielcolorcafe.wordpress.com/ ¿Tienes alguna pregunta sobre lo que hemos hablado hoy? Cuéntamela aquí: https://forms.gle/Bhe5WAZM6CAmxRZB6 SÍGUEME EN: Soundcloud: https://soundcloud.com/pielcolorcafe Spotify: https://open.spotify.com/show/22BymUFEVcM5jsVmHDyjNF Ivoox: https://co.ivoox.com/es/podcast-piel-color-cafe-adriana_sq_f1925155_1.html Google Podcast: https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8yNTBiMWQ1OC9wb2RjYXN0L3Jzcw== Youtube: https://www.youtube.com/UCZNsho_dZX2hpDgejugNOyw Instagram: https://www.instagram.com/pielcolorcafe_/ Facebook: https://www.facebook.com/Piel-Color-Caf%C3%A9-112923433807590/?hc_ref=ARSJI_X92E0MqbxPMCjIL6VbQgQmP8MQzQN-Bli7BAhIRR19zMD8ohSeyRXut95TvrY&fref=nf&__tn__=kC-R

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EP13. Origen de la palabra café - ¿porque el café se llama café?

EP12. Todo sobre el tueste de café y los 3 niveles de tostado

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