菇類，就像森林裡的祕密通道。它們靜靜生長，卻蘊藏著驚人的能量。
人類吃菇的歷史悠久，但我們對它的了解，其實遠比想像中少。
這一集邀請到恩揚生技創辦人劉文煌，
他以台灣原生種「牛樟芝」為起點，
帶我們重新認識這個充滿生命力的獨特物種，
也分享他和創業夥伴如何把這個只有在台灣生長的東西，艱難的做成一門能幫助人的好生意。
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台灣很有品牌力的牛樟芝，取得美國與台灣專利技術，透過系統化管理，克服珍稀性，活性營養成分比靈芝高出40倍以上，這樣科學的堅持，就像一位認真的老師，替你的健康問題逐一寫下正確答案，讓產品更加安心可靠，值得長期信任。
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在移動的鳴日廚房列車上，嚐一口米其林三星的料理，彷彿將整個東岸壯麗山海盡收舌尖；一盅溫潤的椰香雞湯，喝下的是花蓮晨曦的柔和光影。
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المعلومات
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- تاريخ النشر٢٢ يوليو ٢٠٢٥ في ١٢:٠٠ ص UTC
- مدة الحلقة٣٣ من الدقائق
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