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從記憶中的味道，找味道中的記憶 這個迎來端午節慶的時刻，讓我們更能感受料理帶來的歡樂氣氛。這次的策展主題是《記憶的味道》，特別邀請客座大來賓朱全斌作家談家的記憶喚起童年美好，還有人生需要有酒肉朋友。與此同時，也召集Encore 創作者從自身的經驗出發，詮釋關於幸福料理的記憶，以及旅行餐桌的驚喜，為大家暖心上市。 Powered by Firstory Hosting

  1. 27/07/2022

    第二季EP04：卒婚，行不行？重新找回婚姻親密感的關係練習 ft.胡瑋婷諮商心理師

    這集我們邀請諮商心理師胡瑋婷談台灣的卒婚狀況觀察，在日本熟齡男女間，興起了一個介於離婚與維繫關係之間的婚姻折衷辦法，叫做「卒婚」。 台灣現在的超高齡社會，因為壽命延長，對於人生有更多的人生想像，因此影響我們婚姻關係中的選擇。婚姻中不同階段如何覺察關係的改變？可能造成婚姻阻礙的主要因素？如何練習在婚姻中保持戀愛的溫度？ 胡瑋婷老師文章分享：https://bit.ly/3ByIJaP 胡瑋婷老師FB粉絲團「胡瑋婷諮商心理師的療心話」 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckuqlcq7l1gwq0a24lv9mlzd2/comments Powered by Firstory Hosting

    37 phút

  2. 27/07/2022

    第二季EP03：廚房裡的美味科學，解救料理苦手的四大工法密技 ft.章致綱廚藝科學家

    這集我們章致綱廚藝科學家，最後一份工作是工研院材化所技整室顧問。55歲退休後因緣際會，在他身為科學家的眼中，烹調就是化學變化，轉身成為廚藝科學家。什麼是廚藝科學家？科學跟烹調到底有什麼關聯性呢？把菜煮好吃不必靠經驗，關鍵在四大工法的秘技中。 章致綱老師文章分享：https://bit.ly/3J0qTz3 章致綱老師FB粉絲團「廚房裡的美味科學」 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckuqlcq7l1gwq0a24lv9mlzd2/comments Powered by Firstory Hosting

    46 phút

  3. 01/06/2022

    第二季EP02：有一種相聚叫『男子漢廚房』，吃的是歡樂 ft.朱全斌作家

    第二季安可任意門，我們將在每集邀請客座大來賓，來跟大家談談關於人生下半場我們關注哪些議題呢？這集我們繼續邀請作家朱全斌談一個叫做「男子漢廚房」的神秘團體，因為料理而相聚的組合，會激盪出什麼樣的美味跟人生呢？讓我們來體驗為什麼人生一定要有酒肉朋友吧～ 天下出版提供安可專屬購書優惠：https://bit.ly/3NH0RSk 想要知道更多朱全斌老師關於料理的記憶、故事還有家常菜食譜，都在❝人生需要酒肉朋友：一起吃飯，不見不散！❞ 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckuqlcq7l1gwq0a24lv9mlzd2/comments Powered by Firstory Hosting

    18 phút

  4. 01/06/2022

    第二季EP01：記憶中家的味道，餐桌料理喚起的是童年美好畫面 ft.朱全斌作家

    第二季安可任意門，我們將在每集邀請客座大來賓，來跟大家談談關於人生下半場我們關注哪些議題呢？這集我們邀請作家朱全斌談「記憶中家的味道」，料理的味道帶給大家的是滿滿的回憶與畫面。你有沒有突然想念起媽媽的拿手菜？是否有一道家傳菜勾起你的兒時記憶？ 天下出版提供安可專屬購書優惠：https://bit.ly/3NH0RSk 想要知道更多朱全斌老師關於料理的記憶、故事還有家常菜食譜，都在❝人生需要酒肉朋友：一起吃飯，不見不散！❞ 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckuqlcq7l1gwq0a24lv9mlzd2/comments Powered by Firstory Hosting

    25 phút

  5. 28/04/2022

    EP24：「媽媽，我想當YouTuber。」奈奈與好奇雙子座女兒Nini 關於自我認知的對話

    藝人演員並不是表面上看到的這麼光鮮亮麗，因為更多的時候，演員演得並不是自己，而是螢幕前的自己。奈奈的女兒Nini是一位對許多事物都充滿好奇的雙子座女孩，當聽到女兒說自己想要當一位創作者，回想起自己跟女兒年紀相同時同樣希望表現自我得到大家稱讚，身為媽媽的奈奈反應究竟是甚麼呢？來聽聽奈奈怎麼做機會教育！ 安可任意門 | Encore App 不要自己偷聽，把節目分享給需要的姐姐妹妹聽起來，留言告訴我妳對這一集的想法！ 妳也有故事或是訊息想分享給我們，歡迎私訊留言 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckuqlcq7l1gwq0a24lv9mlzd2/comments Powered by Firstory Hosting

    18 phút

  6. 18/04/2022

    EP23：50+爸媽怎麼看待自己的性向？男生愛男生有什麼不同嗎？ft.西瓜

    對家人「出櫃」，真的是一件有「勇氣」的事情嗎？或是說也許對父母來說，也有他們這代的同儕壓力、長輩壓力呀！繼上一集討論的女同志議題，這一集邀請到奈奈的前同事「西瓜」來分享跟外國男友長跑 8 年的秘訣，以及他們生活上遇到的問題。面對上一代的傳統觀念，要如何讓自己的父母接受自己是「同志」呢？來聽聽「西瓜」怎麼說吧！ 安可任意門 | Encore App 不要自己偷聽，把節目分享給需要的姐姐妹妹聽起來，留言告訴我妳對這一集的想法！ 妳也有故事或是訊息想分享給我們，歡迎私訊留言 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckuqlcq7l1gwq0a24lv9mlzd2/comments Powered by Firstory Hosting

    1 giờ 3 phút

  7. 11/04/2022

    EP22：60歲媽媽對於我出櫃反應居然是⋯？出櫃故事分享ft. 欸我問你喔 Jingle

    「希望同志的稱謂消失」張惠妹在週末的演唱會上這麼說著。大家對於「出櫃」的想法是什麼呢？身旁的好友、或甚至自己已經跟家中父母坦承了嗎？在爸媽那個年代，「出櫃」大多是非常不能被理解的一件事，有許多人要鼓起非常大的勇氣才能告訴家中父母。今天邀請到 Podcast 節目《欸我問你喔》主持人 Jingle 分享他跟家人「出櫃」的故事，一起來聽聽吧。 安可任意門 | Encore App 不要自己偷聽，把節目分享給需要的姐姐妹妹聽起來，留言告訴我妳對這一集的想法！ 妳也有故事或是訊息想分享給我們，歡迎私訊留言 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckuqlcq7l1gwq0a24lv9mlzd2/comments Powered by Firstory Hosting

    44 phút

  8. 17/03/2022

    EP21：「我不准你離婚！」沒有鬼的鬼故事，來自母親以為愛的自私真實恐怖故事

    你的婚姻幸福，父母真的不懂？為了孩子，無論發生什麼，都必須要忍氣吞聲？離婚對小孩的影響一定是負面的嗎？ 「我是跟爸爸離婚，並不是跟你們離婚。」對於父母離婚，奈奈如何告訴孩子們，以及離婚後與孩子的相處又是怎麼樣呢？作為一個離過婚、又有兩個孩子的母親，奈奈的親身經歷分享！ 安可任意門 | Encore App 不要自己偷聽，把節目分享給需要的姐姐妹妹聽起來，留言告訴我妳對這一集的想法！ 妳也有故事或是訊息想分享給我們，歡迎私訊留言 Powered by Firstory Hosting

    33 phút
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Giới Thiệu

從記憶中的味道，找味道中的記憶 這個迎來端午節慶的時刻，讓我們更能感受料理帶來的歡樂氣氛。這次的策展主題是《記憶的味道》，特別邀請客座大來賓朱全斌作家談家的記憶喚起童年美好，還有人生需要有酒肉朋友。與此同時，也召集Encore 創作者從自身的經驗出發，詮釋關於幸福料理的記憶，以及旅行餐桌的驚喜，為大家暖心上市。 Powered by Firstory Hosting

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