寧可當吃貨

寧可當吃貨
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寧可當吃貨

這是一個有關故事與美食的Podcast 如果你也是個吃貨，那就坐下來聽個故事再走吧！ 歡迎贊助買菜金，讓我更有動力分享美食與故事～ https://pay.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv Powered by Firstory Hosting

  1. EP99｜吃貨來抬槓： 團練後當然要吃美食犒賞自己啊！ ft. Rubato陶笛音樂藝術樂團/ 巧克力、倆光

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    EP99｜吃貨來抬槓： 團練後當然要吃美食犒賞自己啊！ ft. Rubato陶笛音樂藝術樂團/ 巧克力、倆光

    進入2024年末，熟知我交友狀況的人，大概都知道有什麼事要發生了 沒錯，Rubato陶笛音樂藝術樂團的音樂會要來啦！ 既然是樂團，就會需要練習。但團練也不會是練完就直接解散（應該吧？正常來說維持了10幾年的組織感情應該都不錯吧XD） 本集由巧克力帶來團員倆光，一起跟各位分享Rubato有趣的團練記憶，以及各種美食地圖！ － 【節目資訊】 2024 Rubato陶笛音樂會【陶笛Do Re Mi】 📌 2024.12.14（六） 🕖 19:00入場／19:30開演 🏠 蘆洲功學社音樂廳 新北市蘆洲區中山二路162號 2 樓 👛 400元、600元 🎫 兩廳院售票系統 購票連結 ▶️ https://s.opentix.life/p/P87a646eb ❗️ Podcast 優惠碼 85 折：pod85 Rubato 粉專：https://www.facebook.com/rubato.tw Rubato 官網：https://www.rubato.com.tw/ － 【別忘了還有LOAM的演出喔！】 Laboratory of ACG Music -8th Stage- 電玩動漫音樂會 📌 2024.11.30（六） 🕖 19:00入場／19:30開演 🏠 蘆洲功學社音樂廳 新北市蘆洲區中山二路162號 2 樓 👛 350元 🎫 兩廳院售票系統 購票連結 ▶️ https://www.opentix.life/event/1841306776188035072 LOAM 粉專：https://www.facebook.com/LOAMstage － 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話，拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們，讓節目可以被更多人聽到，我也會更有說故事和美食的動力唷～ヾ(≧▽≦*)o FB：https://reurl.cc/9ZR4ra IG：寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv/comments Powered by Firstory Hosting

    48 phút
  2. EP98 ｜吃貨來抬槓：太多人在問於是不得不錄的《黑白大廚》心得 ft. 酉時後小酒館 / 比爾熊、心理師乾杯 / 寶

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    EP98 ｜吃貨來抬槓：太多人在問於是不得不錄的《黑白大廚》心得 ft. 酉時後小酒館 / 比爾熊、心理師乾杯 / 寶

    就算不是所有人，至少也是多數人最近都在討論《黑白大廚：料理階級大戰》吧？ 本人我最近事情真的比較多，本來是沒打算看的，但身邊總是有些聲音在叫我趕快去看 （好吧事實上這邊說法收斂了，我是收到大量的粉絲訊息和朋友催促，要我趕快錄一集━━(￣ー￣*|||━━） 不過追完全集後，覺得這檔實境秀確實是有不少新意，似乎是不得不錄了 XD 本集找來兩位平時最愛聊黑白大廚的podcast好友一起聊，既然是要討論，當然會有大量料理、賽制和排名的暴雷 很介意的話…就先去看完再來聽吧！ － 本集來賓： 《酉時後小酒館》比爾熊：https://reurl.cc/LlOpr4 《心理師乾杯》寶：https://reurl.cc/aLoMAY － 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話，拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們，讓節目可以被更多人聽到，我也會更有說故事和美食的動力唷～ヾ(≧▽≦*)o FB：https://reurl.cc/9ZR4ra IG：寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv/comments Powered by Firstory Hosting

    53 phút
  3. EP97 ｜吃貨來抬槓： 一定都很臭？你可能需要更新一下對螺螄粉的認知 ft. 小螺波 / 王盈欽

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    EP97 ｜吃貨來抬槓： 一定都很臭？你可能需要更新一下對螺螄粉的認知 ft. 小螺波 / 王盈欽

    各位聽說過廣西螺螄粉嗎？ 可能很多人的印象就是「又油又鹹」、「很臭」、「網紅食物」 （對啦，我以前也這麼認為。畢竟真的很多人在吃好X螺或李X柒…） 不過當查過資料得知螺螄其實就是小時候家裡常吃的石螺（應該愈來愈少人吃過了…(。_。)） 突然有了豁然開朗的感覺 因緣際會下，又認識了全食材皆由台灣出品的螺螄粉品牌「小螺波」，默默地就吃了兩年以上 XD 近日小螺波推出了料理包 老闆王盈欽說這不是一道第一口就會喜歡上的料理，但如果你願意多給它第二次機會，就會體會到其獨特美味 所以來聽聽大家為什麼沉迷於「嗦粉」的魅力吧！ － 本集來賓：小螺波 / 王盈欽 把料理包帶回家，自己在家體驗看看吧！👉 https://www.xiaoluobo.com.tw/products 想到店裡嚐嚐風味？沒問題！門市資訊看這邊👇 永和店 新北市永和區永和路二段68號1F（近捷運頂溪站1號出口） 慶城店 台北市松山區慶城街1號B1（近捷運南京復興站） 公館店 台北市中正區羅斯福路三段284巷11號1F（近捷運公館站4號出口） 西門店 台北市萬華區西寧南路105號1F（近捷運西門站6號出口） 板橋店 新北市板橋區文化路一段419之5號1F（近捷運新埔站1號出口） － （贊助廣告） 想要在秋天感受音樂、文化與自然的完美結合嗎？10月2號到10月27號，每個星期六日，陽明山音樂季等你來探索！這裡不僅有美麗的自然景觀，還有豐富的活動等你參加。想了解美軍宿舍的歷史嗎？參加「安德魯的山仔后冒險之旅」導覽，讓你穿越時光，聽故事、品味歷史。 不只如此，還有「環保樂器體驗」，用回收材料製作樂器，讓音樂與環保理念同行。你還可以在「歌唱比賽」中展現你的歌喉，無論你是0到99歲，只要愛唱歌，這就是你的舞台！ 趕快到FB搜尋「陽明山音樂季」，活動詳情請見資訊欄。一起來陽明山，讓音樂和歷史在這個秋天碰撞出最美的火花！ 活動官方網址 IG：https://www.instagram.com/ymsmusic2023 FB：https://www.facebook.com/ymsmusic2023/about 官方 Line@：https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=282roxyt 歌唱報名表單：https://www.beclass.com/rid=294da0d66dedc48d3255 － 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話，拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們，讓節目可以被更多人聽到，我也會更有說故事和美食的動力唷～ヾ(≧▽≦*)o FB：https://reurl.cc/9ZR4ra IG：寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv/comments Powered by Firstory Hosting

    25 phút
  4. EP96 ｜吃貨來抬槓：是寫作界的小北百貨，也是真心純情好魚販 ft. 《廚房裡的偽魚販》 林楷倫

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    EP96 ｜吃貨來抬槓：是寫作界的小北百貨，也是真心純情好魚販 ft. 《廚房裡的偽魚販》 林楷倫

    許久未介紹書了 其實我一直都有持續在閱讀飲食相關作品喔～只是今年試著將節目方向做些調整，比較少講而已 在這種情況下，會特地錄製節目來介紹的，就是我真心推薦的好書 說得誇張點，如果今年你只打算把預算分配給一本飲食製作（盡量不要啦，台灣出版界夠辛苦了QQ） 那這本9月的新書《廚房裡的偽魚販》（時報出版）就是我的推薦( •̀ ω •́ )✧ 如果你讀過（或至少聽過）作者林楷倫之前的《偽魚販指南》 本書一樣可以看到他用洗鍊的文字描述一個魚販眼中的人生百態（用楷倫自己的說法，就是一本餐飲界八卦XD） 除了聊魚以外，難得可以邀到楷倫上節目，趁機問了他對於作家這個職業的一些想法 本集節目上半部分像職涯訪談、下半部分教大家挑魚吃魚 一集給大家兩種感受，很超值對吧！XD － 本集來賓：暢銷作家aka餐廳魚販 林楷倫 來讀讀《廚房裡的偽魚販》吧：https://www.books.com.tw/products/0010998242 － 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話，拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們，讓節目可以被更多人聽到，我也會更有說故事和美食的動力唷～ヾ(≧▽≦*)o FB：https://reurl.cc/9ZR4ra IG：寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv/comments Powered by Firstory Hosting

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  5. EP95 ｜吃貨來抬槓：台灣美食展比想像中好吃好玩！

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    EP95 ｜吃貨來抬槓：台灣美食展比想像中好吃好玩！

    今天回到久違的單口節目啦～ 太久沒一個人自言自語，覺得有些害羞(灬ºωº灬) 大家聽說過台灣美食展嗎？ 這個由台灣觀光協會主辦、交通部指導的大型展覽其實從2015就開始了，而且相當受歡迎，不過本人今年是第一次參加 XD 實際逛展的心得是：比想像中要好玩很多！ （當然好吃的也很多Σ>―(〃°ω°〃)♡→） 交通部、文化部、農業部和客委會都有很精采的講座和活動 經濟部的各種必比登小吃和伴手禮也能滿足各位吃貨 今年甚至還吃到了日本美食館的石垣牛～ 本人特別推薦文化部的「舌尖漫遊」講座以及農業部的「田媽媽小辦桌」 如果你錯過了今年的台灣美食展，不妨聽聽這集的心得分享，為明年好好規劃一番吧！ － 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話，拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們，讓節目可以被更多人聽到，我也會更有說故事和美食的動力唷～ヾ(≧▽≦*)o FB：https://reurl.cc/9ZR4ra IG：寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv/comments Powered by Firstory Hosting

    26 phút
  6. EP94 ｜吃貨來抬槓：立志成為霸者的友善養殖戶 ft. 蛤蝦 / 陳仕杰

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    EP94 ｜吃貨來抬槓：立志成為霸者的友善養殖戶 ft. 蛤蝦 / 陳仕杰

    大家喜歡吃蛤蜊嗎？我自己是很喜歡的( •̀ ω •́ )✧ 目前台灣的主要文蛤養殖地區為彰化、雲林、嘉義、台南等縣市 提到台南養殖漁業，許多人或許會想到七股區，然而鄰近的台江國家公園所在地安南區其實才是養殖戶大宗 今天的訪談對象是堅持環境友善、純海水養殖、不抽地下水不施放藥物的文蛤小老闆陳仕杰 仕杰有個名為蛤蝦HASHA的品牌，日文就是「霸者」的意思 讓我們來聽聽蛤蜊養殖的小故事，以及仕杰對品牌的展望吧！ － 本集來賓：蛤蝦HASHA / 陳仕杰 來逛逛蛤蝦吧！👉 https://tainan-hasha.weebly.com/ 想先嚐嚐純海水鮮甜蛤蜊的滋味嗎？這些地方都有喔～ 好食采Goodies Life　台北市中正區南海路6號 https://www.goodieslife.com.tw/ 武鶴-吉林總店 https://www.instagram.com/wuhe.228?igsh=c2c5OWIwZmJzcmZj 極鶴-和牛吃到飽 https://www.instagram.com/gehewagyu05?igsh=b3VtOWNvd3p1aXE3 武鶴嚴選-建國 https://www.instagram.com/wuhe0076?igsh=aHR3Z2NuMnB2cjFx － 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話，拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們，讓節目可以被更多人聽到，我也會更有說故事和美食的動力唷～ヾ(≧▽≦*)o FB：https://reurl.cc/9ZR4ra IG：寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv/comments Powered by Firstory Hosting

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  7. EP93 ｜吃貨交朋友：來去摩洛哥練鐵砂掌！談談那些令人印象深刻的異國食物體驗 ft. 食色天然香料研究所 / Fifi （下）

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    EP93 ｜吃貨交朋友：來去摩洛哥練鐵砂掌！談談那些令人印象深刻的異國食物體驗 ft. 食色天然香料研究所 / Fifi （下）

    上集的節目裡，Fifi分享了許多關於創業及教學相關的經驗 然而如果有逛食色網站的話 就會知道當中有很～大一部分是她遊歷各國的各種飲食紀錄 錄音的時候，Fifi才剛從摩洛哥回台不久 （一個我好像聽過但不是很熟的國家，但吃貨我知道塔吉鍋料理( •̀ ω •́ )✧） 聽著Fifi分享吃現烤沙丁魚，和學著練鐵砂掌只為了做出鬆軟可口的couscous（北非小米）…四捨五入，也算是帶大家去玩過了吧XD    喜歡異國飲食見聞？不要錯過這集～ － 本集來賓：食色天然香料研究所 / Fifi 還沒逛過食色官網？！來來來這邊請👉 https://shise.com.tw/ － 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話，拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們，讓節目可以被更多人聽到，我也會更有說故事和美食的動力唷～ヾ(≧▽≦*)o FB：https://reurl.cc/9ZR4ra IG：寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv/comments Powered by Firstory Hosting

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  8. EP92 ｜吃貨交朋友：風味創造、講師教學、料理研究…創業就該這樣不設限！ ft. 食色天然香料研究所 / Fifi（上）

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    EP92 ｜吃貨交朋友：風味創造、講師教學、料理研究…創業就該這樣不設限！ ft. 食色天然香料研究所 / Fifi（上）

    如果今天你想創業，你希望自己的品牌是什麼樣子？ 在網路快速發展、資訊爆炸的時代，我會說…能夠讓消費者看出「你的風格」，是現今創立品牌很重要的一環 而食色天然香料研究所的Fifi，就是我追蹤的業者裡，將這點做得很徹底的一位 XD 點開食色的官網 看到的不只是配方產品與食譜，還有走訪各國的外出回憶、歷史文化故事、香料風味輪介紹以及各種講師活動… 今天的節目，就讓我們來聽聽Fifi熱情分享這些吧！ － 本集來賓：食色天然香料研究所 / Fifi 來逛逛食色吧！👉 https://shise.com.tw/ － 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話，拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們，讓節目可以被更多人聽到，我也會更有說故事和美食的動力唷～ヾ(≧▽≦*)o FB：https://reurl.cc/9ZR4ra IG：寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv/comments Powered by Firstory Hosting

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  • Năm hoạt động
    2021 - 2024
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