業務用威士忌指南

酒廠打工仔David
業務用威士忌指南

《全台最熱門的威士忌Podcast》 竟然有台灣人在蘇格蘭擔任蒸餾師? 來自酒廠第一線最真實的業界秘辛, 帶你脫離酒商行銷話術, 體驗威士忌的歷史、製程與美味。 - IG及FB請搜尋《業務用威士忌指南》 - 歡迎小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042

  1. HACE 6 DÍAS

    【EP67】我以為你是去學英文的(下)

    (小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify和Line群新增投票功能! -- 🔥英蘇威士忌大戰一觸即發🔥 蘇格蘭威士忌協會重拳出擊, 劍指英格蘭單一麥芽威士忌的定義與標準! 英格蘭威士忌協會不甘示弱,強勢回擊, 雙方你來我往,隔空交火激烈! 這場攸關「單一麥芽威士忌」定義的戰爭, 牽動著兩個威士忌產區的尊嚴與市場版圖。 究竟誰才有資格生產「單一麥芽威士忌」? 🗳️你站哪一邊?蘇格蘭,還是英格蘭? 🎓 Heriot-Watt最終回:不只是學分,更是人生🥃 除了搞清楚怎麼拿到學分, 還有更重要的事—到底怎麼運用這一年? 上課睡覺、下課尿尿?那可太浪費了! Heriot-Watt的威士忌社團、業界講座應有盡有, 釀酒蒸餾學系更是資源豐富,等你來挖掘! 但別忘了,蘇格蘭的風土與美酒才是最值得探索的課堂。 本集不僅是全網最詳盡的經驗分享, 更是一份未來的指南,助你避坑直奔精華! 畢竟,你來Heriot-Watt,可不只是來學英文的! - - 記得喔!追蹤IG及FB專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    42 min
  2. 16 FEB

    【EP66】漫步坎培爾鎮Campbeltown與凱德漢獨立裝瓶廠Cadenhead’s

    (小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify和Line群新增投票功能! -- 一個曾經被譽為「世界威士忌首都」(Whiskyopolis)的地方, 如今卻只剩下三家蒸餾廠孤獨地運行著。 這裡是坎貝爾鎮(Campbeltown), 一個在地圖上偏遠卻曾經無比繁華的名字。 由漁村起家、直到被戲稱為用「鯡魚木桶」來熟成的威士忌而殞落, 這裡曾是英國人均收入最高的城鎮, 全盛時期在小鎮上竟擁有近30座蒸餾所; 然而為何它過去威士忌帝國的輝煌歲月, 如今卻只剩下零星的酒廠燈火? 在今天的節目中,我們將揭開坎貝爾鎮的歷史塵封, 走進這片遺落的威士忌王國, 聆聽那些消逝的繁華與不為人知的故事。 - - 記得喔!追蹤IG及FB專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    38 min
  3. 27 ENE

    【EP65】我以為你是去學英文的(中)

    (小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify投票功能故障,Line群新增投票功能! -- 年終歲末大掃除, 也幫舊物找個家。 如果在英國不妨去找找鎮上的二手商店, 便宜又有好多寶可以挖, 讓新的一年開頭就以小搏大,一本萬利!   這集再來繼續聊聊釀酒與蒸餾學系碩士, 到底都在學些什麼? 是不是上了這些課,功力就暴增一甲子呢? 選擇這個學程有什麼實作機會, 又要如何安排有限的時間獲取最大量的威士忌知識? 還有哪些雷課看到一定要速速避開? 關於釀酒蒸餾學系本集不僅作為全網最詳盡的經驗分享, 還可以當成你未來的選課指南。 畢竟你來Heriot-Watt可不只是為了學英文的! - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    47 min
  4. 17 ENE

    【EP64】酒廠特輯-Springbank雲頂蒸餾廠☁️

    (小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify和Line群新增投票功能! -- 聽眾票選的「手工生產威士忌」得主-雲頂蒸餾廠, 選用100%廠內自家發麥大麥麥芽、 三種不同等級泥煤燻製, 搭配三座蒸餾器變換的無窮風味, 創造出蘇格蘭坎培爾鎮最經典的威士忌風格, 和《業務用威士忌指南》節目一樣手作感十足…… 我寫了這麼好的廣告詞,為什麼用不上呢? 因為酒專架上根本沒有半瓶雲頂可買, 只在此山中,雲深不知處,妙哉妙哉! 這集由酒廠打工仔帶你到全世界唯一雲頂沒缺貨的地方: 雲頂蒸餾廠Springbank Distillery,詳細解說廠內製程, 讓你看看雲頂到底是有多「頂」! - - 記得喔!追蹤IG及FB專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    57 min
  5. 11/12/2024

    【EP62】酒廠特輯-Glendronach格蘭多納蒸餾廠🐦‍⬛

    (小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify投票功能故障,Line群新增投票功能! -- (以後酒廠特輯會特別備註。 因內容較多緣故,全集時間皆用於酒廠介紹。) 格蘭多納蒸餾廠位於蘇格蘭高地區, 在蓋爾語中意為「黑莓之谷」, 是蘇格蘭最後一座放棄使用煤炭蒸餾的酒廠, 至今仍能在酒廠中找到許多傳統製程留下的痕跡。 醇厚的重雪莉風格使愛好者讚對其譽有加, 讓這家酒廠躋身行家心目中「小麥X倫」的行列。 而母公司百富門於2017年完全接手後, 格蘭多納也逐漸走入了普飲世界; 怎知一個舉動卻讓威士忌愛好者怒火沖天? 本集來為聽眾們解說Glendronach格蘭多納蒸餾廠! 註:41:08處,核心款中12年酒精度為43%,其餘一般為46%以上。 - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    43 min

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《全台最熱門的威士忌Podcast》 竟然有台灣人在蘇格蘭擔任蒸餾師? 來自酒廠第一線最真實的業界秘辛, 帶你脫離酒商行銷話術, 體驗威士忌的歷史、製程與美味。 - IG及FB請搜尋《業務用威士忌指南》 - 歡迎小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042

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