講客廣播電臺 I 客話新詞麼儕知

EP74|端午限定!從吃、玩到避邪,這些習俗讓你「粽」享傳統佳節樂趣!

本集節目阿滿仔前往新竹縣竹東鎮。聽聽看民眾對於「端午節習俗」相關的客話詞彙有什麼想法?Let’s Go!

01’23”  60歲楊媽媽是新竹竹東海陸客,從小隨外省籍軍人的父親四處搬家,後來母親為了孩子教育與生活穩定,選擇定居竹東迄今。大學畢業後,在竹科擔任IC製造工程師,之後轉行投入補教業教英文和數學;多才多藝的楊媽媽,除了是職場強人,更善於烹飪,無私分享自家包的粽子有何必備食材和獨門作法!

12’12”  40多歲吳阿姊是新竹竹東海陸客,從事保險業18年,外甥女馮容潔是講客電臺《行向一首詩》主持人;保險種類一大堆,吳阿姊一分鐘讓你搞懂必買保險有哪些?最後吳阿姊表示,擇己所愛,愛己所擇,支持容潔勇於多方嘗試、持之以恆;關於「端午習俗」,你心目中有何想法?也歡迎聽眾留言寫下你想知道的客話新詞哦!

25’45”  ☆客話新詞小學堂☆

1.  綁粽子(䌈粽仔)

(四縣:tagˋ zung eˋ;海陸:tag zungˇ er)

2.  划龍舟(划龍船)

(四縣:paˇ liungˇ sonˇ;海陸:pa liung shon)

3.  戴香包(掛香包)

(四縣:gua hiongˊ bauˊ;海陸:guaˇ hiongˋ bauˋ)

4.  立蛋(企卵)

(四縣:kiˊ lonˋ;海陸:kiˋ lonˊ)

5.  喝雄黃酒(啉雄黃酒)

(四縣:limˊ hiungˇ vongˇ jiuˋ;海陸:limˋ hiung vong ziuˊ)

6.  插菖蒲(插香蒲)

(四縣:cabˋ hiongˊ puˇ;海陸:cab hiongˋ pu)

☆補充客話詞彙☆(海陸腔)

「五月節ngˊ ngiedˋ zied」:端午節。

「箸chu+」:筷子。僅海陸用,四縣為「筷」。

「沙鼻saˋ pi+」:神氣、驕傲。

「地豆ti+ teu+」:花生。僅海陸用,四縣為「番豆」。

「綠竹筍liugˋ zhug sunˊ」:綠竹筍。

「舊曆kiu+ lagˋ」:農曆。

「習俗sibˋ siugˋ」:習俗。

「包粽仔bauˋ zungˇ er」:包粽子。

「𩜄aˋ」:包在麵食、糕餅等食物中的作料。

「外背ngoi+ boiˇ」:外面、外頭。

「焿粽giˋ zungˇ」:鹼粽。

「船仔shon er」:船。

「划pa(白讀音)」:撥水前進。例:划龍船。

「划fa(文讀音)」:計算、合算。例:划算。

「爬pa」:攀登。例:爬山。

「蹶山kiedˋ sanˋ」:爬山。

「船𥯟仔shon baiˋ er」:船槳。

「打頭名daˊ teu miang」:得第一。

「菜包coiˇ bauˋ」:客家菜包。用米製成外皮,包裹蘿蔔絲等餡料,蒸熟以食用的食品。

「艾菜ngieˇ coiˇ」:茼蒿。

「艾ngieˇ」:艾草。僅海陸用,四縣為「艾仔」。

「小姐siauˊ ziˊ」:對年輕女子的稱呼。

「咒zhiuˇ」:用惡毒的言語詛罵,或祈求鬼神降禍他人。

「發病仔bod piang+ er」:生病。

「豐湧fungˋ rhungˊ」:富裕、富有、豐裕。

「奧多拜o do vaiˋ/baiˋ」:機車。

「做加擺zoˇ gaˋ baiˊ」:再多做一次。

「食酒shidˋ ziuˊ/啉酒limˋ ziuˊ」:喝酒。

【粗俗語】「㘔saiˋ」:吃、囫圇吞。例:㘔飯(吃飯)、㘔酒(喝酒)。

「避邪pid sia」:避邪。

「解毒gaiˊ tugˋ」:解毒。

「逐走giug zeuˊ」:驅逐、驅趕。

「蛇哥sha goˋ」:蛇。

「屋角vug gog」:1.房舍旁邊或角落。2.屋頂四個角落。

「刀劍doˋ giamˇ」:金屬製可用以切砍與刺穿的單刃或雙刃兵器。

「趨吉避凶ciˋ gid pid hiungˋ」:趨向吉利,避開凶險。

「透心涼teuˇ simˋ liong」:透心涼、涼透全身。

「粄粽banˊ zungˇ」:以糯米粄包入餡料,外裹粽葉製成的食品。

「拜阿公婆baiˇ a+ gungˋ po」:祭拜歷代祖先。

「一溜里來rhid liuˇ liˋ loi」:一直以來。用在時間上。

「嘴碼zhoiˇ maˋ」:口才,指說話的技巧。

「有影rhiuˋ rhangˊ」:果真、的確。

「事頭she+ teu」:工作。

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