上一集我們聊到 Eric 開第一間餐廳背後的心酸與堅持,這集我們要帶大家進入更高潮的篇章:當疫情來襲,餐飲業一片慘澹時,他卻逆風轉型把餐廳起死回生,甚至在白人文青區簽下第二家店 Wenwen 的租約!就算你沒想開餐廳,也能從他的故事中學到面對危機、轉念應變的勇氣與智慧。
🙋 來賓介紹
Eric Sze 史官 - 886 & 文文 共同創辦人
IG: https://www.instagram.com/esze.e
@eighteightsix @wenwenbk
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📣 Special Shout-out
Audio Engineer: Wayne Yang
Beatmaker: Jeffrey Hsueh
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Information
- Show
- FrequencyUpdated Weekly
- PublishedJune 2, 2025 at 12:00 AM UTC
- Length38 min
- Season1
- Episode96
- RatingClean