Fancy Ape

Marcelo Gonçalves

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HOBBIES

Fancy Ape

Sobre cerveja artesanal e tudo que isso implica

01/07/2021

02. Biotransformação em cervejas Lupuladas

Compilado de diversos artigos encontrados na internet. Instagram: @whereismarcelo Email: marcelogpaulo@gmail.com

14 min
11/29/2020

01. Oxidação em cervejas lupuladas - NEIPA / IPA / APA / HAZY

Dicas e técnicas para combater o inimigo número 1 das cervejas. Especialmente se tu usa um caminhão de lúpulos. Qualquer dica/correção/etc podem me mandar e-mail marcelogpaulo@gmail.com. Ou me adicionem no Instagram @whereismarcelo. Video do Sapwood Cellar: https://www.youtube.com/watch?v=ugv0ARDtkD0&t=629s&ab_channel=SapwoodCellars Post do Homebrewtalk: https://www.homebrewtalk.com/threads/keg-purging-with-active-fermentation.628658/#post-8004741 Envase com Transferência fechada (ou quase): https://www.youtube.com/watch?v=oNsHygI9ASk&ab_channel=LeagueofBrewers Abraço e continuem fazendo ceva!

31 min
11/27/2020

00 Apresentação + idéia do podcast

Qual o intuito de criar este podcast?

4 min

3 Episodes

Sobre cerveja artesanal e tudo que isso implica

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Marcelo Gonçalves
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2020 - 2021
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3
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