18 min

Hangrisenes fordele og udfordringer Griseproduktion

    • Science

Du ser dem i større grad i stierne. Hangrisene. 
Danske slagterier har nemlig åbnet for at aftage flere hangrise. Derfor har flere danske griseproducenter tegnet en hangrisekontrakt, og er stoppet med at kastrere pattegrisene. Med produktion af hangrisene løftes dyrevelfærden i farestalden. Hos slagtegrisene er fordelen bedre fodereffektivitet og kødindhold i slagtekroppen hos hangrisene. Hangrisene har dog også en række udfordringer. 

Medvirkende: Hanne Maribo, chefkonsulen, L&F
Vært: Søs Lindeborg Pedersen

Du ser dem i større grad i stierne. Hangrisene. 
Danske slagterier har nemlig åbnet for at aftage flere hangrise. Derfor har flere danske griseproducenter tegnet en hangrisekontrakt, og er stoppet med at kastrere pattegrisene. Med produktion af hangrisene løftes dyrevelfærden i farestalden. Hos slagtegrisene er fordelen bedre fodereffektivitet og kødindhold i slagtekroppen hos hangrisene. Hangrisene har dog også en række udfordringer. 

Medvirkende: Hanne Maribo, chefkonsulen, L&F
Vært: Søs Lindeborg Pedersen

18 min

Top Podcasts In Science

Something You Should Know
Mike Carruthers | OmniCast Media | Cumulus Podcast Network
Hidden Brain
Hidden Brain, Shankar Vedantam
Radiolab
WNYC Studios
Ologies with Alie Ward
Alie Ward
StarTalk Radio
Neil deGrasse Tyson
Crash Course Pods: The Universe
Crash Course Pods, Complexly